Chaque plat d'accompagnement Cracker Barrel, classé par un éditeur de nourriture

Je n'ai pas grandi en mangeant à Baril de cracker mais après avoir goûté les deux automne et hiver Menus l'année dernière, je reçois définitivement le battage médiatique. C'est un demi-restaurant de country kitsch à moitié rustique restaurant et tous délicieux; Qu'est-ce qui ne peut pas aimer? Après avoir tout essayé de steak Pour la Turquie frit par le pays, je me suis rendu compte que les côtés sont tout aussi dignes que les plats principaux. Mais qui valent les dépenses (et qui devraient être ignorées)?

Je me suis dirigé vers l'emplacement de Ridley Park en Pennsylvanie pour essayer chaque côté du menu Pour le découvrir - vous savez pour la science. Lisez la suite pour mes critiques honnêtes et mon classement général.

(Remarque: les prix peuvent varier selon l'emplacement. J'ai également noté si chaque article est un pays - ce qui signifie qu'il est standard avec la plupart des repas - ou une prime, ce qui coûte un peu plus. À l'endroit où j'ai visité, c'était un dollar supplémentaire ou du côté du côté.)

25. Brocoli

Ce que c'est: Brocoli cuit à la vapeur en assaisonnement saléPrime ou country: paysPrix: 3 $

C'était peut-être un coup de chance mais je n'ai détecté aucun assaisonnement sur le brocoli. Cela dit, il était bien cuit et de couleur vibrante et vibrante. Je l'assocais à du steak et à la purée de pommes de terre si vous voulez quelque chose de vert dans votre assiette.

24. Haricots verts

Ce que c'est: Les haricots verts mijotés à l'assaisonnement de porcPrime ou country: paysPrix: 3 $

C'était un peu trop pâteux à mon goût, mais ils étaient décemment assaisonnés et pas excessivement salés. Mais je n'ai pas nécessairement goûté au porc ou au jambon.

23. Fruits frais

Ce que c'est: fruits de tranches fraisPrime ou country: primePrix: 4 $

J'ai aimé qu'il soit fraîchement coupé plutôt que le cocktail de fruits en conserve. Les fraises étaient un peu surévuies mais les bleuets étaient de la tarte sucrée et ferme (c'est comme ça que je les aime) et l'ananas était aigre et juteux.

22. Carottes

Ce que c'est: Carottes pour bébés entiers cuits avec de la margarine et de la cassonadePrime ou country: paysPrix: 3 $

J'admets que je suis une sorte de haineux carotte (surtout quand ils sont bruts). Heureusement, ceux-ci sont cuits - avec de la margarine et de la cassonade qui leur ont donné une douceur agréable. Cependant, ils étaient également un peu pâteux à mon goût; J'aurais aimé utiliser des carottes entières en tranches au lieu de bébés carottes.

21. Maïs

Ce que c'est: maïs entier du noyau cuit avec de la margarinePrime ou country: paysPrix: 3 $

Ce côté baril de cracker était super beurré et brillant. Le maïs aurait pu utiliser une touche de sel, mais sa texture était juste et sa saveur n'était que légèrement sucrée. Associez-le avec des côtes.

20. Frites

Ce que c'est: steak fries seasoned with garlic saltPrime ou country: paysPrix: 3 $

Il y a quelque chose de intrinsèquement rustique dans les frites de steak qui correspond à l'esthétique du baril de cracker juste. Les frites avaient un intérieur extérieur et tendre croustillant, mais ils n'étaient pas aussi abondants que les autres côtés. De plus, il y a tellement d'autres côtés à base de pommes de terre que la chaîne sort du parc. Ils sont bons mais je les sauterais (sauf si vous avez un enfant difficile à la table).

19. Tasse de soupe de poulet N ’Dumplin

Ce que c'est: boulettes de maison avec des carottes de céleri de poulet râpées et des oignons dans un bouillon saléPrime ou country: primePrix: 4 $.50

C'était une herbacée crémeuse super épaisse et bien assaisonnée. Les boulettes étaient presque aussi doux; J'aimerais qu'ils soient en balles au lieu de pièces plates, alors ils sont restés mâchés dans le bouillon. J'ai aimé que le poulet soit déchiqueté, mais il a fait un produit final moins attrayant.

18. Bacon Mac N ’Cheese

Ce que c'est: MacPrime ou country: primePrix: 3 $.50

Cela n'est pas venu comme il est censé le faire selon le site Web de Cracker Barrel. Au lieu d'oignons verts de persil et de parm, il était garni de chapelure incroyablement beurre et de gros morceaux de bacon légèrement moelleux. Le macaroni au fromage est déjà assez impeccable, donc je ne sais pas qu'il avait besoin des garnitures, mais les garnitures offrent certainement un coup de pied de sel et de diversité de texture.

17. Purée de pommes de terre chargées

Ce que c'est: purée de pommes de terre garni de fromage au bacon colby et d'oignons vertsPrime ou country: primePrix: 3 $.50

Comme le macaroni au fromage, les pommes de terre en purée n'ont pas besoin d'aide dans le département de délices. Mais je n'étais pas en colère contre les morceaux de bacon supplémentaires et le fromage fondant. (Il n'y avait pas non plus d'oignons verts ici.)

16. Purée de pommes de terre avec sauce à la scierie

Ce que c'est: purée de pommes de terre crémeuse avec sauce à la scierie (assaisonnée et cuite avec des saveurs de porc sel et poivre noir)Prime ou country: paysPrix: 3 $

La sauce a une saveur de jambon fumée et elle durcit un peu car elle se trouve. Il n'a peut-être pas l'air aussi appétissant que la sauce brune, mais la purée de pommes de terre a conservé une texture stellaire plutôt que d'être une bouillie directe. (Astuce chaude: vous pouvez commander un côté de brun ou sauce à la scierie pour 2 $.)

15. Casserole Hashbrown

Ce que c'est: casserole hashbrown frite dans des tater de morsurePrime ou country: primePrix: 3 $.50

J'étais très excité d'essayer ce côté baril de cracker. Bien que ce soit savoureux, ce n'était pas mon préféré du lot. Les tout-petits étaient très ringards mais comme la purée de pomme de terre à l'intérieur plutôt que des bruns de hachage déchiquetés. J'aimerais qu'ils soient plus croustillants mais ils étaient toujours très réconfortants et parfaitement salés. FYI: Ils deviennent pâteux après s'être assis pendant un certain temps, alors mangez-les rapidement.

14. Casserole hashbrown chargée

Ce que c'est: casserole hashbrown grillée et garnie de fromage colby et de baconPrime ou country: primePrix: 3 $.50

La casserole Hashbrown est déjà très indulgente et ringarde, donc les garnitures chargées se sentaient plus excessives ici que sur la purée de pommes de terre et le macaroni au fromage. La casserole était définitivement le point culminant ici sur les garnitures OMI, mais ils n'ont pas fait de mal non plus.

13. Gombo frit

Ce que c'est: gombo frit panéPrime ou country: paysPrix: 3 $

La panure était croustillante et poivrée et chaque poppable se vantait d'un croquant stellaire. Le gombo à l'intérieur avait peu de sa minceur de signature et un goût végétal très léger. Ils s'associent probablement parfaitement avec du steak et des côtes.

12. Dumplins

Ce que c'est: Dumplins fraîchement préparés à base lentePrime ou country: paysPrix: 3 $

J'ai été surpris de voir à quel point j'ai aimé ces sans-venus. Pippery tendre indulge et crémeux Les boulettes étaient délicieusement moelleuses par rapport à celles de la soupe. Ils ont mieux conservé leur texture ici, je suppose, parce qu'ils n'ont pas pris de liquide supplémentaire.

11. Pommes frites

Ce que c'est: Pommes frites tranchées assaisonnées de cannelle et cuites au fourPrime ou country: paysPrix: 3 $

Les pommes n'étaient pas trop douces ou pâteuses; Ils avaient de l'énergie remplissant des tartes sans être directement goop. J'ai adoré qu'ils aient les pelures. Malgré la généreuse sauce au cannelle, l'acidité et la texture des pommes ont toujours brillé. Je ne les ai pas eu sur des articles de petit-déjeuner sucrés, mais ils sont probablement un complément divin aux côtelettes de porc.

10. Salade de chou

Ce que c'est: chou vert chou rouge et carottes jetées dans une vinaigrette à salade de chouPrime ou country: paysPrix: 3 $

Je suis un stan à salade de chou de bout en bout. J'ai toujours envie d'une feuille rafraîchissante croquante à des secteur comme le pain de viande de poulet et les côtes et les côtes et la salade de chou font toujours l'affaire. Ce lot avait des morceaux de chou plus gros, donc ce n'était pas une coupe parfaitement uniforme, mais il était toujours super croustillant et simple. Il aurait pu utiliser une touche de poivre noir mais c'est une solution facile.

9. Biscuits au babeurre

Ce que c'est: biscuits babeurres coulés à la main servis avec du beurrePrime ou country: paysPrix: 3 $

J'adore les biscuits mais je les mange généralement la seconde où ils ont frappé la table. Ils sont denses et crumby (pas squameux au beurre salé (pas squameux) et supplient d'être enduit de gelée (ou de miel si vous préférez). Cette fois, parce que je devais manger à travers tant d'autres côtés en premier, ils se sont assis pendant quelques minutes et durcissent sur les bords étonnamment rapidement. Bien que je les aime toujours, je vois maintenant les mérites du pain de maïs frais - plus à ce sujet plus tard.

8. Purée de pommes de terre

Ce que c'est: purée de pommes de terre crémeuses avec du poivre noir et du sel de margarinePrime ou country: paysPrix: 3 $

Les pommes de terre en purée sont célèbres durs mais ont des morceaux de pomme de terre dentaire partout. Plais, ils étaient légers réconfortants et suffisamment accommodants pour s'associer à à peu près n'importe quoi au menu. En cas de doute (ou si c'est votre première fois), vous ne pouvez pas vous tromper.

7. Purée de pommes de terre with Brown Gravy

Ce que c'est: purée de pommes de terre crémeuses avec sauce brunePrime ou country: paysPrix: 3 $

Cela dit, j'aime les qualités salées et photogéniques de la sauce brune de Cracker Barrel. Cela fait que c'est mon préféré des nombreuses options de pommes de terre en purée. Si vous le commandez avec du poulet frit, demandez une sauce supplémentaire sur le côté pour tremper.

6. Pomme de terre cuite chargée

Ce que c'est: pomme de terre au four garnie de bacon de fromage colby râpé au beurre fouetté de la crème sure et aux oignons vertsPrime ou country: primePrix: 3 $.50

I ooh ”Ed sur les grosses pièces SCALION et la généreuse cuillerée de crème sure. Le beurre a été fondu mais visible qui s'infiltre dans les coins et recoins du spud et coulant comme une rivière en bas de la scission au centre. La peau (que j'apprécie tout à fait) est restée croustillante et a offert un terrassement à chaque bouchée.

5. Macaroni et fromage

Ce que c'est: Nouilles de macaroni coude mélangés au fromage cuit au fourPrime ou country: paysPrix: 3 $

Il n'y avait littéralement rien de mal avec le Mac standard - pas de notes. Il était super ringard et les pâtes sont toujours tendres sans être trop cuites. Les enfants difficiles n'auront aucune promesse de plaintes.

4. Haricots pinto

Ce que c'est: haricots pinto-taillés lentement avec l'assaisonnement de porcPrime ou country: paysPrix: 3 $

Cela aurait pu être une touche plus salée mais j'adore ce côté baril de cracker. Les haricots étaient suprêmement crémeux et luxuriants de texture. Ils ont une bonne saveur et un léger soupçon de fumée. (Astuce chaude: commandez le Haricots et verts prime side to scoue both the pinto beans et turnip greens along with sliced onion vinegar et chow chow relish.)

3. Maïsbread Muffins

Ce que c'est: Les muffins de maïs classiques servis avec du beurrePrime ou country: paysPrix: 3 $

Criez à notre charmant serveur Lisamarie qui s'est assuré que nous obtenions des muffins de maïs frais à-t-il. Elle a révélé qu’ils étaient maintenant faits commander et qu’ils valaient tellement la peine d’attendre. Ils sont tendres mais légèrement granuleux de la farine de maïs et incroyablement beurre. La chapelure était si moelleuse. Passez la confiture s'il vous plaît.

2. Verts de navet

Ce que c'est: Les Greens de navets cuits assaisonnés avec du jambon countryPrime ou country: paysPrix: 3 $

J'ai l'impression que les verts sont probablement dormis, mais ils sont l'un de mes favoris de tous les temps. J'ai adoré les généreux éclats de jambon partout. Les légumes verts sont super salés et charnus comme les chouchous. Ils étaient un peu trop salés cette fois-ci, mais doux mais tendres et très humides.

1. Casserole hashbrown

Ce que c'est: Pommes de terre râpées Colby Fromage Haché Oignions assaisonnant le sel et le poivre cuits dans la casserolePrime ou country: paysPrix: 3 $

Croustillant sur l'offre extérieure à l'intérieur super ringard et pombuée avec des morceaux d'oignon légèrement doux carbonisés La casserole Hashbrown a mon cœur. Il n'avait pas besoin de garnitures supplémentaires IMO; Il vérifie déjà toutes les boîtes de texture et de saveur imaginables.