31 Repas de congélation post-partum que tout parent appréciera
Nico Schinco / Qu'est-ce que Gaby Cooking / Liz AndrewQuand votre corps se répare et que vous courez pas de sommeil Se nourrir peut tomber sur le bord du chemin - tous les parents le savent. Donc, que vous soyez en mode nidification vous-même ou que vous veniez de rejoindre un train de repas Ces repas de congélation post-partum sont utiles à l'arrivée de bébé. Des pâtes réconfortantes et des soupes aux nombres familiaux (comme Fajitas de poulet et mac et fromage ) Ils sont conviviaux et ils réchauffent comme un rêve. De plus, les recettes ci-dessous incluent des repas riches en protéines (importants pour les soins infirmiers et se remettant de l'accouchement) sans produits laitiers (car certains nouveau-nés de l'allaitement ont une intolérance laitière) et adapté aux enfants (pour les familles avec des enfants plus âgés sur la photo).
Katherine Gillen 1. Enchiladas au poulet vert facile
Ils sont aussi faciles que possible et encore plus faciles si vous utilisez un poulet rôti Au lieu de cuisiner vous-même la viande. Vous pouvez congeler ces cuites et réchauffer entièrement au besoin ou simplement les assembler et ajouter quelques minutes au temps de cuisson pour les faire cuire de Frozen.
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 2. Poulet à la mijoteuse
Un lot géant de poulet tiré ne prend presque aucun effort (surtout si vous utilisez votre préféré sauce barbecue en bouteille ) Mais le résultat final est si polyvalent que vous voudrez faire un double lot. Si vous offrez à un nouveau ami maman, n'oubliez pas d'inclure les petits pains et les fixations.
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Photo: Nico Schinco / Styling: Erin McDowell 3. Macaroni au fromage avec croûte de parmesan-phyllo croustillante
Il est réconfortant ringard et incroyablement adapté aux enfants, mais saviez-vous que le macaroni au fromage arrive également pour se figer et réchauffer magnifiquement? Et vous pensiez que vous ne pouviez pas l'aimer davantage. La garniture de rosette est délicieuse et impressionnante, mais pour une alternative à faible effort, posez simplement les feuilles de phyllo à plat.
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 4. Burgers de patates douces de chou-fleur
La plupart des hamburgers végétariens sont décevants secs et friables. Ceux-ci tiennent cependant magnifiquement lorsque vous les saisissez sur le poêle, ce qui fait une croûte croustillante et un intérieur juteux. Enveloppez-les individuellement dans une double couche de papier d'aluminium avant de congéler pour s'assurer qu'ils restent frais.
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 5. Couches de château de chou et de chèvre
Une strate est une casserole avec du pain et du fromage aux œufs - un pudding au pain savoureux si vous voulez. Il est tout aussi approprié pour le petit déjeuner ou le dîner et peut être personnalisé avec tous les légumes que vous avez dans votre réfrigérateur.
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Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super Simple 6. Épinards et coquilles en peluche à trois fromages
Au lieu de cuire ce numéro gluant dans une poêle, utilisez un plat de casserole en file d'attente ou une casserole en aluminium. Lorsque vous êtes prêt à manger le dégel et à le réchauffer dans un four à 350 ° F jusqu'à ce que le fromage soit à nouveau en pétillant et doré.
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Katherine Gillen 7. Soupe de gingembre à carotte en pot instantanée
Les soupes en purée se firent et réchauffent comme les affaires de personne et depuis que celle-ci commence dans un pot instantané, ce pourrait être le repas le plus rapide en semaine que vous ayez jamais préparé. Si vous voulez faire de celui-ci, un végétalien utilise du bouillon de légumes ou de l'eau au lieu du bouillon de poulet.
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Quentin bacon / cuisiner comme un pro 8. Les pâtes cuites au four de Garten avec des tomates et des aubergines
Ina Garten est la reine des repas à faible récompense à faible effort et ces pâtes cuites au four ne font pas exception. Pour le préparer pour le congélateur, faites-le cuire dans une grande casserole au lieu de nombreux petits ramekins.
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Ren Fuller / Downshiftology: préparation de repas sains 9. Ettus en feuille méditerranéenne
Trancher la fine couche d'oeufs cuits au four dans des carrés et les congeler, puis décongeler selon les besoins est en tête du pain grillé en sandwich aux tortillas entre les muffins anglais ou servant de base d'un salade de petit déjeuner .
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Shelly Westerhausen Worcel / Chaque saison est la saison de la soupe 10. Chipotle Cocoa Three-Barian Chili
Les recettes de chili sont un centime une douzaine, il en faut donc beaucoup pour se démarquer. Cette version est zhuzhed avec un ajout surprenant: la poudre de cacao. Cela semble bizarre, mais l'association des épices et du chocolat rend le plat complexe.
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Qu'est-ce que la cuisine gaby 11. Boulettes de viande parfaites avec sauce tomate cerise
Si vous n'avez pas une douzaine de boulettes de viande dans votre congélateur pour les sandwichs aux pâtes et de manger directement, il est temps de changer cela. Cuire et les congeler séparément de la sauce (que vous pouvez également congeler) puis réchauffer autant que vous avez besoin plus tard.
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 12. Auberge de casserole parm
Cette casserole copieuse nourrira une foule et peut même convaincre votre tout-petit qu'ils aiment les aubergines - les gardiens de fromage pétillant peuvent avoir cet effet. Si ce n'est pas bien, c'est à cela que sert le macaroni au fromage gelé.
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Katherine Gillen 13. Chilier de poulet vert à mijoteuse épicée
Il faut des heures à s'occuper d'un pot sur le poêle pour obtenir un bol de piment extrêmement satisfaisant… à moins que vous n'enrôtiez votre fidèle mijoteuse
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Deux pois et leur pod 14. Qu'est-ce que le cas
Vous voulez dîner à la goutte d'un chapeau? Faites en sorte que ces pâtes bien-aimées dans une casserole en aluminium enveloppent-la étroitement et congelez jusqu'à trois mois. Lorsque vous êtes prêt à manger, assurez-vous de le donner 24 heures pour décongeler dans le réfrigérateur, sinon vous devrez le cuire pendant des heures et des heures pour le faire chaud et pétillante. (Faites-nous confiance que nous l'avons essayé.)
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 15. Peppers classiques
Nous pensons aux poivrons comme des bols de la nature en attendant d'être remplis de quelque chose de délicieux. Ici, c'est du boeuf haché et du fromage, mais vous pouvez également échanger de la dinde ou du poulet râpé. (Assemblé et cuit au four, ils resteront dans le congélateur pendant environ un mois.)
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Pincée de miam 16. Souppe dorée des repas au congélateur
Cette soupe végétalienne est étonnamment crémeuse grâce aux noix de cajou mélangées et au chou-fleur. Vous pouvez faire toute la préparation à l'avance et ranger les ingrédients dans un sac de congélateur, puis le retirer chaque fois que vous avez besoin d'un repas fraîchement préparé en moins de 20 minutes.
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Le propre moderne 17. Fajitas de poulet congélateur
Astuce: échangez les épices pour l'assaisonnement de tacos acheté en magasin si vous êtes vraiment pincé par le temps (ou simplement vous sentir paresseux). Vous assaisonnerez le poulet et préparerez les légumes avant de les congeler. Lorsque vous êtes prêt à servir cuire tout sur une poêle et sortir les tortillas et les garnitures.
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Katherine Gillen 18. Chili de patates douces avec dinde et haricots noirs
Nous avons ajouté patate douce
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Qu'est-ce que la cuisine gaby 19. Poulet au beurre
Bien sûr, il existe, mais il ne se compare pas à un repas fait maison. Ce plat indien indulgent peut être gelé en portions et réchauffé dans une poêle une fois décongelé. Servez-le avec du riz naan ou les deux.
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Nisha Vora 20. Lentille végétalienne crémeuse et cuit de légumes rôtis
Casserole végétalienne? C’est une chose. Légumes rôtis caramélisés et lentilles copieuses
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Photo: Nico Schinco / Styling: Aran Goyoaga 21. Soupe de poulet au citron épicé
Pour faire de cette soupe simple encore plus de maquillage, congelez le poulet et le bouillon dans des récipients séparés et assemblez-vous avec des légumes verts frais et des jalapeños chaque fois que vous voulez le manger.
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Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super Simple 22. Boulettes de viande cuites à la noix de coco
Boulettes de viande d'agneau au curry? Sons fantaisie . Heureusement, ils sont faciles à fabriquer et à congeler en utilisant l'agneau moulu. (Si vous ne le trouvez pas au magasin sans sueur - le porc ou la dinde sont tous de beaux substituts.)
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Photo: Christine Han / Styling: Erin McDowell 23. Corn de saucisse et chaudrée de poblano
Cette soupe offre une combinaison attrayante d'épicé et de sucré et qu'il gardera dans votre congélateur jusqu'à trois mois. Nous vous suggérons de laisser de côté les herbes hachées jusqu'à ce que vous la serviez pour la saveur la plus fraîche.
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Kristen Kilpatrick / Dîner ce soir 24. Champignons étouffés par le fromage au fromage
Oui, vous pouvez totalement congeler des champignons. Tant qu'ils sont cuits à l'avance, ils ne souffriront pas de changements de texture. Ceux-ci sont remplis de fromage de boeuf oignons caramélisés
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 25. Burgers de dinde grecs avec sauce tzatziki
Pour congeler ces hamburgers savoureux, mélangez et assemblez les galettes et enveloppez-les avant de stocker. Le tzatziki est meilleur lorsqu'il est frais, mais nous sommes également connus pour nous appuyer sur la sauce achetée en magasin.
Obtenir la recette Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Pizza de style sicilien de Cheater avec des jalapeños et du miel
Quelle nouvelle maman ne veut pas mordre dans une tranche de pizza maison… qu'elle n'avait pas à faire? Tranchez-le avant de congeler pour qu'il soit facile de réchauffer pièces individuelles.
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Nisha Vora/Rainbow Plant Life 27. Courge musquée farcie à la lentille crémeuse
Les lentilles sont riches en protéines et fibre Deux nutriments bienvenus pour toute maman post-partum. Ici, ils cuisent dans une sauce crémeuse misso-tahini crémeuse afin que vous ne sachiez jamais que le plat est végétalien.
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Katherine Gillen 28. Mijoteuse bolognaise
Ce ragù a le goût que vous avez passé toute la journée à cuisiner, mais est presque entièrement hors des mains et comme la recette fait un énorme lot, vous pouvez en manger maintenant et congeler le reste pour une autre nuit. Servez-le sur vos pâtes préférées - nous comme Pappardelle.
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Pincée de miam 29. Tacos de poulet hawaïen de repas au congélateur
Préparez le remplissage épicé-doux à l'avance et congelez-le dans un sac, donc lorsque le dîner roule autour, vous pouvez tout simplement jeter tout dans le pot instantané et l'appeler une nuit. Servir avec des tortillas et une salade de chou - achetée ou maison.
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Photo: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell 30. Pâtes de mijoteuse et soupe fagioli
L'astuce pour donner au goût de cette soupe copieux comme vous l'avez fait cette nuit-là est d'ajouter les pâtes et le persil frais après réchauffering. You’ll avoid soggy noodles et brown herbs two things no one wants.
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Joue bien avec le beurre 31. Burritos végétariens végétariens rôtis en pesto
Lorsque vous vous êtes lancé toutes les heures qui vous attendent à un nouveau bébé jour et nuit, commencez à se brouiller. Ce n'est rien que quelques burritos à marécage cachés dans le congélateur ne peuvent pas réparer. Passer la sauce piquante.
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