29 repas de Thanksgiving alternatifs (qui pourraient être meilleurs que la Turquie)

En tant que rédacteur en chef, je suis tout au sujet des classements. Quand il s'agit de Thanksgiving rembourrage Tops ma liste de recettes - aucune question posée. Turquie cependant? EHH C'est un peu plus bas. Si tu es comme moi et préfèrent le sauter en faveur de Pizza aux champignons Sprout Bruxelles Confit de canard du tricheur ou Poitrine d'oignon française Ensuite, ce tour d'horizon est pour vous. Voici 29 repas de Thanksgiving alternatifs qui sont si bons que vous oublierez tout l'oiseau traditionnel.

Ma liste comprend un risotto saisonnière classe mais simple agneau côtelettes infaillibles steak Et même végétarien Et végétalien se conduit que vos parents à base de plantes adoreront. Ces alternatives du dîner de Thanksgiving consistent à minimiser l'effort tout en dérivant le menu habituel. J'apporterai l'ami de vin.

40 recettes de cocktails élégants et faciles Besoin d'un repas de Thanksgiving alternatif ?

1. Poulet rôti de poêle avec pommes de terre shmaltzy

Engagement de temps: 5 heures et 45 minutesPourquoi je l'aime: un panoramique sans gluten sans occasion digne d'occasion <10 ingredientsSert: 4 à 6

Ce plat est assez joli pour servir de pièce maîtresse de Thanksgiving. 'Rôti poulet Sur papier 'Ancienne rédactrice en chef de Purewow Purewow Katherine Gillen Admet «ou alors j'ai pensé jusqu'à ce que j'essaye La version de Samin Nosrat qui est sauté dans le babeurre et sort du four avec une peau crépitante magnifiquement dorée et une viande tendre incroyablement juteuse.

2. Galette de la courge d'hiver avec des oignons caramélisés et du gruyère

Engagement de temps: 1 heure et 45 minutesPourquoi je l'aime: végétarien crowd-pleaser beginner-friendlySert: 8

La courge est pré-rôtie jusqu'à ultra-tendre puis associée à des oignons caramélisés salés au fromage fondant et à une croûte délicieusement squameuse. 'J'ai fait ce plat avec courge kabocha —AKA Pumpkin japonais - mais type de courge would wouk' Gillen assures.

3. Germes de Bruxelles de 30 minutes et bacon orecchiette

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes crowd-pleaser beginner-friendlySert: 4

Bien que les pâtes puissent normalement ne pas se rendre à la table du dîner de Thanksgiving, cela pourrait être un gardien dans le domaine des traditions des fêtes dans un avenir prévisible. 'C'est salé du lard Savory de l'échalote et de ces germes et des germes plus il a un peu de saveur d'un ingrédient secret: le vinaigre de cidre de pomme 'écrit Gillen.

4. Soupe de pois divisés avec du bacon et de la bière

Engagement de temps: 2 heures et 15 minutesPourquoi je l'aime: crowd-pleaser beginner-friendly dairy free Sert: 6 à 8

Bacon et bières? Baver. Le repas parfait pour un Thanksgiving non traditionnel . 'Le bière est ce qui donne à cette soupe une saveur bien équilibrée sans une tonne d'effort de votre part, mais si vous voulez le sauter, vous pouvez utiliser une quantité égale d'eau ou de poulet

5. Steak à bande d'Antoni Porowski avec du beurre de Harissa et de la salade de persil

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes high protein digne d'une occasion spécialeSert: 4

Pouvez-vous croire que ce magnifique steak digne de vantardise se réunit en 20 minutes à plat? La salade vous fera vous demander pourquoi vous n'avez jamais donné au persil sous-estimé un rôle de premier plan dans votre assiette. Et ne me lancez pas sur le beurre épicé.

6. Chou-fleur entier rôti miso-mustard

Engagement de temps: 1 heure et 20 minutesPourquoi je l'aime: vegan <10 ingredients beginner-friendlySert: 4

Les végétaliens de votre table seront ravis de voir ce chef-d'œuvre. `` Le frottement appliqué au chou-fleur - Miso Mustard and Ail - se rend ensemble en environ 30 secondes et peut être utilisé sur d'autres légumes ou même sur le poisson ou le poulet avant de griller ou de rôtir du modèle d'écriture et d'auteur de livres de cuisine Gisele Bündchen .

7. Poulet rôti en pot avec des pommes de terre fondante salsa et de l'ail rôti

Engagement de temps: 1 heure et 40 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients high protein digne d'une occasion spécialeSert: 4

Persil à l'ail Staples de garde-manger unite to create a chimichurri-like salsa fou the poulet et spuds. The fondant potatoes (aka browned potatoes that are slow-roasted in butter et stock) are served with jammy roasted garlic which your relatives can squeeze onto their plates as they eat.

8. Saumon à épices du shawarma rôti lente

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: beginner-friendly crowd-pleaser digne d'une occasion spécialeSert: 8

Servez ce plat de poisson avec une grande cuillère pour la récupération et la service qui empêchera la recette alternative de dîner de Thanksgiving de se sentir trop difficile. Quant au placage, il s'associerait sans couture au riz - tahdig si vous êtes fantaisie - Pita concombres Falafel ou Tahini.

9. Coupons d'agneau sur le beurre de pistache de menthe

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: digne d'une occasion spéciale high protein make aheadSert: 4 à 6

Saviez-vous beurre de pistache A-t-il un moment? Auteur du livre de cuisine ce n'est pas exactement une sauce Christine Flynne Explique «mais plus un pavé de noisette crémeux pour l'agneau. C'est tellement bon que vous voudrez faire plus et le schmear sur du poisson rôti à pain plat ou un dollope sur carbon

10. Jambon épicé à vitrage orange à l'orange

Engagement de temps: 1 heure et 20 minutesPourquoi je l'aime: La foule à haute protéine sans gluten sans glutenSert: 20 à 25

Oui, c'est vraiment aussi délicieux que cela puisse paraître. Fabriqué avec seulement huit ingrédients, cette recette est fondamentalement infaillible (et vous pouvez faire les délicieux sandwichs avec les restes pour démarrer).

11. Risotto au poulet et aux champignons cuits au four

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: La foule d'une seule poêle adaptée aux débutantsSert: 6

Ce délice à un panon semble beaucoup plus à la maintenance à la main-d'œuvre qu'elle ne l'est réellement. Le risotto Est-ce que Buttery ringing satiant et se marie avec Chardonnay comme une âme sœur comestible. Ai-je mentionné que cela se réunit dans une seule poêle? Victoire gagnant.

12. Côtelettes d'agneau vitré

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: Compartiage à gluten sans gluten digne d'une occasion sans occasionSert: 4 à 6

Oh tu as envie. Le secret de cette recette alternative de Thanksgiving? Visagez les côtelettes avec de la mélasse de grenade pour ajouter de la saveur et assurer une caramélisation profonde. Ce plat aromatique est servi aux côtés d'une relish de la grenade.

13. Confit de tricheur infaillible

Engagement de temps: 3 heures et 30 minutesPourquoi je l'aime: digne d'une occasion spécialeSert: 4

Cuit lent dans les graisses et dorés de ces jambes de canard (ou de poulet) sont super croustillants et Tente de l'on tombe. Associez-les à une salade d'endive rafraîchissante et amère pour compenser toute la richesse. Et pour compléter une simple vinaigrette au citron-moustarde. Oui s'il vous plait.

14. Risotto à la courge musquée avec des poireaux croustillants

Engagement de temps: 1 heure et 35 minutesPourquoi je l'aime: végétarien special occassion-wouthy crowd-pleaserSert: 6

Le risotto est réconfortant et luxueux même lorsqu'il est servi simple. Cette version s'appuie sur Purated courge musquée Pour infuser chaque grain de riz avec une splendeur d'automne crémeuse. Et cette garniture croustillante de poireau? Pâmoison .

15. Filet de porc en croûte de pistache avec salade de pomme et d'escarole

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: sans gluten sans protéines pour débutantsSert: 4

Oubliez tout ce que vous savez sur le porc. Cette recette constitue une principale principale délicate et beurrée qui fond pratiquement dans votre bouche. Une croûte de pistaches et d'épices au sol verdoyantes ajoute une touche festive spéciale.

16. Poitrine d'oignon française

Engagement de temps: 4 heures et 15 minutesPourquoi je l'aime: Composé pour les débutants pour les débutants dignes d'occasionSert: 8

Des tonnes (et des tonnes) d'oignons caramélisés offrent la même douceur que les tomates que vous attendez d'une recette de poitrine traditionnelle. Un glug de vin de sherry confère à l'acidité que vous avez besoin pour couper à travers la richesse de la viande.

17. Courge musquée bourrée

Engagement de temps: 1 heure et 25 minutesPourquoi je l'aime: végétarien gluten free beginner-friendlySert: 4

Je ne sais pas pour vous mais cela me semble être le paradis. Sans oublier que c'est sain et Hedopty, donc cela ne vous dérangera pas de revenir en arrière pendant une seconde - ou troisième - en aidant.

18. Chili de dinde blanc avec avocat

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: Polie-gluten sans gluten sans paléoSert: 8

Oui dinde est toujours impliqué dans cette délicieuse recette alternative de Thanksgiving ajoutant des épices et des haricots dans le mélange. Mais vous pouvez facilement remplacer le porc de boeuf haché ou le poulet si vous préférez.

19. Wellington végétal avec des champignons et des épinards

Engagement de temps: 1 heure et 55 minutesPourquoi je l'aime: végétarien crowd-pleaser digne d'une occasion spécialeSert: 6

Encore une autre alternative de dinde conviviale végétarienne qui ne vous laissera pas manquer la viande. C'est plus facile à préparer que vous ne le pensez, car la recette appelle à envelopper la pâte feuilletée achetée en magasin.

20. Poulet piri piri

Engagement de temps: 4 heures et 55 minutesPourquoi je l'aime: riche en protéines à faible teneur en sucreSert: 4

Cette autre recette de dîner de Thanksgiving épise vos vacances avec des piments rouges et du paprika fumé au cas où votre oncle argumentatif ne pourrait pas y arriver cette année. Spatchcocking L'oiseau garantit un extérieur croustillant digne de baver.

21. Gnocchis carottes

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: végétarien digne d'une occasion spéciale beginner-friendlySert: 4

Tout le monde et leur mère seront terrassés que vous avez fait vos propres pâtes festives pour le dîner de Thanksgiving cette année. (Venez cette couleur a été écrite partout.) Encore mieux, ce n'est qu'à neuf ingrédients et cela comprend du sel et du poivre.

22. Boeuf de bœuf à la mijoteuse de tricheur

Engagement de temps: 8 heures et 20 minutesPourquoi je l'aime: RECEPE SOLON-MOIE PLANT-PLAMESert: 6

Par une froide nuit d'automne, ce joyau vous maintiendra confortable jusqu'à ce qu'il soit temps pour la tarte. Servir avec purée de pommes de terre que vous pouvez préparer la veille ou Purée de pommes de terre à micro-ondes de 15 minutes Juste avant le dîner si vous êtes pressé pour le temps.

23. Pizza aux champignons Sprout Bruxelles

Engagement de temps: 35 minutesPourquoi je l'aime: végétarien one pan beginner-friendlySert: 4

Je m'inviterais dans n'importe quelle maison servant de pizza à leur table de vacances. La pâte est recouverte de beurre de pomme sucré tandis que le croustillant prosciutto et cheese offer just the right amount of salty et savouy magic to every bite.

24. Lasagne à citrouille végétarienne

Engagement de temps: 1 heure et 10 minutesPourquoi je l'aime: végétarien kid-friendly crowd-pleaserSert: 12

Tu ne pensais pas que j'écrirais toute cette liste sans inclure au moins un citrouille Dish a-t-il fait? Idéal pour les végétariens, cette lasagne a un coup de poing avec sa garniture d'automne crémeuse lisse. Si vous le servez pour le dîner de Thanksgiving, ne comptez pas sur les restes.

25. Filet de porc farcée aux pommes et au fromage de chèvre

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: sans gluten sans protéines pour débutantsSert: 4

Ce filet de porc en peluche est essentiellement tout votre repas de Thanksgiving enveloppé dans un. Il est rempli de riz à riz muscles à la courge musquée à la sauge des épinards et au fromage de chèvre. Tout ce qui manque, c'est la purée de pommes de terre et de sauce si vous me demandez.

26. Poulet rôti à spatchcock avec des germes de Bruxelles râpés et du bacon

Engagement de temps: 1 heure et 10 minutesPourquoi je l'aime: Dairy Free Whole30 Gluten libreSert: 6

Un lit de choux de Bruxelles râpés à bacon riches en riches copieux rend ce poulet rôti digne d'une occasion spéciale. La technique de Spatchcocking qui appelle à l'aplatissement de l'oiseau avant la cuisson garantit qu'il est prêt à dévorer en un éclair.

27. Côtelettes d'agneau braisées avec chutney de canneberge-harissa

Engagement de temps: 2 heures et 45 minutesPourquoi je l'aime: digne d'une occasion spéciale high protein crowd-pleaserSert: 4 à 6

Pas aussi écrasant qu'une dinde de 16 livres, ces côtelettes sont la partie optimale du dîner de Thanksgiving. Cela signifie que tout le monde aura toujours de la place pour la tarte à la citrouille (et tous les autres desserts) une fois qu'ils auront terminé.

28. Cuit de quinoa végétarien

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: un panoramique végétarienSert: 6

Je promets même que votre père obsédé par la viande adorera cette cuisson. Il est chargé de grains de maïs carbonisé et beaucoup de fromage fondant pour faire bonne mesure. (Déchiqueté poulet rôti ferait cependant un excellent ajout.)

29. Dîner de saucisses fumées et de pommier

Engagement de temps: 1 heure et 5 minutesPourquoi je l'aime: une poêle à feuille de batterie pour débutant pour débutantsSert: 6

Qui n'aime pas un repas en feuille? Celui-ci supplie d'être plaqué avec patates douces et gravy. Bonus points if you go apple picking et use your farm-fresh spoils fou this alternative Thanksgiving meal. Don't have a apéritif fantaisie Pour aller avec ces repas ?! Ne cherchez pas plus loin!