10 marques comme Le Creuset (parce que vous aimez un joli four hollandais, mais ne sont pas faits d'argent)

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Si vous êtes sur le marché pour un Ensemble d'ustensiles de cuisine en fonte ou le Four hollandais De vos rêves, les pièces emblématiques de Creuset sont probablement des prétendants à votre panier. Après que toute la marque est intemporelle mais à la mode et ses produits dureront pratiquement pour toujours avec un peu de TLC. Et ne me lancez même pas sur la pléthore de couleurs magnifiques à choisir. Le principal inconvénient? Les ustensiles de cuisine du Creuset est notoirement cher.

La bonne nouvelle est qu'il y a beaucoup de marques comme Le Creuset qui offrira une qualité similaire à une fraction du prix. Prenez-moi quelques éditeurs Purewow et un expert en cuisine qui ont choisi les options ci-dessous pour leur polyvalence de durabilité et dans certains cas l'abordabilité. Lisez la suite pour nos options préférées allant du staub toujours populaire aux sans-fioritures Loge à unique Super Jones .

10 marques comme Le Creuset

Meilleur dans l'ensemble

Staub

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Le plus abordable

Loge

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Meilleur petit four hollandais

Carvi

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La plupart dignes de folies

Smithy

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Marque la plus bourdonnante

Super Jones

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Choix d'éditeur

Comme

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Meilleur pour la cuisine quotidienne

Cuisinart

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Meilleur four hollandais léger

danois

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Le plus inattendu

Beau par Drew Barrymore

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Le plus joli four hollandais

Milo par Kana

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Meilleur dans l'ensemble

1. Staub

Ce que j'aime

• Rétention et distribution de chaleur expertes
• facile à nettoyer
• Le couvercle intérieur texturé conserve l'humidité

Ce que je n'aime pas

• La surface sombre rend difficile de savoir si quelque chose brûle

Staub

Options de couleur du four néerlandais: neuf

Mon intestin était de nommer notre deuxième choix dans l'ensemble du premier choix (plus à ce sujet) en raison de son abordabilité, mais le design élégant de Staub et la gamme de couleurs en font un meilleur substitut à semblancement similaire au Creuset. Contrairement à l'intérieur de la crème commune, l'intérieur noir ne montrera pas de taches et les morceaux en fonte sont compatibles au poêle. Ma caractéristique préférée du four hollandais est spécifiquement le couvercle intérieur texturé coulé avec de petites bosses qui attrapent la vapeur et le font couler dans la nourriture pour des résultats juteux humides.

Dans mes tests, le Staub French oven chauffé uniformément et conservé très bien la chaleur - il n'y avait pas de points chauds apparents et j'ai pu maintenir un mijotage régulier sur un ancien éditeur de nourriture Purewow à faible flamme Katherine Gillen États. Je l'ai trouvé efficace à la viande à brunissement et facile à nettoyer au bout de la cuisson avec un gommage doux à la main. J'ai reçu mon staub en cadeau de mariage il y a des années et il a toujours l'air neuf malgré une utilisation quasi-semaine. Le seul inconvénient de la surface sombre est qu'il peut être difficile pour les cuisiniers débutants de dire si un aliment est brunissant… ou brûle.

Faire la poussière

Le plus abordable

2. Loge

Ce que j'aime

• abordable
• présaisonné
• expert

Ce que je n'aime pas

• Certaines pièces ne sont pas aussi esthétiquement jolies que d'autres options

Loge

Options de couleur du four hollandais émaillé: 17

Pour quelque chose de haute qualité indestructible et abordable Loge is the gold stetard. It’s stellar for beginners because the cast iron comes seasund for a more slippery finish that becomes more nonstick as it’s used (as long as you maintain it properly). Also the bret does more than raw cast iron et offers a few pretty hues for items comme the enameled Four hollandais.

Lisa McManus le rédacteur en chef de ATK Avis qui a été à America’s Test Kitchen Pendant 18 ans, Adores Lodge de Lodge, mais son raisonnement s'applique à toute la fonte. Il arrive pré-assaisonné et obtient rapidement de plus en plus anti-Stick McManus. Ce n'est pas aussi rude que des casseroles vraiment bon marché. C'est aussi très abordable; Un excellent choix de base.

Le truc est pratiquement indestructible rédacteur en chef Marissa Wu ajoute. J'ai entendu des histoires de gens sauvant des casseroles rouillées du magasin d'antiquités et les nettoyant bien comme neufs. Ils sont lourds durables et performants. Oui, ils sont lourds mais autrement peu d'entretien.

Boutique

6-Quart Émail en fonte Dutch Four

7-quart Émail ovale Fon Four hollandais

Meilleur petit four hollandais

3. Carvi

Ce que j'aime

• Pas terriblement lourd pour la fonte
• Assez compact et durable
• Le revêtement d'émail facile à nettoyer non toxique ne nécessite pas d'assaisonnement

Ce que je n'aime pas

• Les poignées et le couvercle en pot deviennent chauds
• doit être lavé à la main

Carvi

Options de couleur de four néerlandais en fonte émoussée: six

Gillen a nommé Caraway la meilleure option pour un four hollandais antiadhésif Mais je suis arrivé revoir Le nouveau four hollandais en fonte émaillée et dirait que c'est le meilleur substitut du Creuset. Idéal pour pain grand lot pâtes rôtis et ragoûts Le pot offre une glissade antiadhésive ainsi que la distribution de la chaleur et la durabilité de la rétention et les capacités brûlantes de la fonte. Contrairement à la fonte non revêtue, il n'a pas besoin d'être régulièrement assaisonné pour maintenir son revêtement en émail. Cela facilite le nettoyage et l'entretien même si vous êtes un débutant pour couler les ustensiles de cuisine. Il est également trompeusement profond et se présente en six couleurs élégantes, mais ma partie préférée du design du pot est à quel point il est étonnamment facile de soulever et de bouger.

Le principal con? J'ai trouvé qu'il se réchauffait très rapidement par rapport à mes autres ustensiles de cuisine en fonte, donc j'avais besoin de réduire stratégiquement la chaleur pendant que le ragoût cuisinait pour l'empêcher de brûler. (Il était également difficile de dire si les choses brûlaient parce que l'intérieur est noir mais cela vaut pour tous les ustensiles de cuisine sombres.)

Magasin de carvi

CASSION ÉMALILE FON DURCH FORT

Poêle en fonte

La plupart dignes de folies

4. Smithy

Ce que j'aime

• présaisonné
• finition polie unique qui rend le nettoyage un jeu d'enfant
• Quelques pièces conçues avec des becs coulés et des poignées d'assistance
• esthétiquement beau

Ce que je n'aime pas

• cher

Smithy

Options de couleur du four néerlandais: un

Bien sûr, si vous allez dépenser pour Smityy, vous pourriez aussi bien acheter Le Creuset. Mais en ce qui concerne les marques comme Le Creuset GO, celle-ci offre une fonte intemporelle durable, aussi sophistiquée que cela est inattendu. Les pièces conservent la chaleur comme un rêve et bien qu'elles soient construites en fonte, les surfaces intérieures sont plus lisses que les autres marques.

Wu appelle ces casseroles un véritable mariage de forme et de fonction. La couleur du cuivre rend [les pièces] si belles [que] vous les voulez sur votre gamme tout le temps, mais rien n'est précieux à leur sujet. Puisqu'il n'y a pas de revêtement en émail, vous n'avez pas à vous soucier des puces ou des seuils de température. Leur beauté subtile ajoute une touche classique et [les pièces sont] quelque chose que vous pouvez garder et transmettre pour toujours.

Shop Smithey

Four hollandais de 7,25 quart

N ° 12 poêle

Marque la plus bourdonnante

5. Super Jones

Ce que j'aime

• présaisonné
• Néerlandais et néerlandais pour le lave-vaisselle sont en sécurité
• jolis coloris

Ce que je n'aime pas

• La forme ovale du four hollandais peut faire une cuisson même un défi sur certains brûleurs
• cher compared to some others on this list

Super Jones

Options de couleur Dutchess: six

Si votre flux Instagram est comme le mien, vous connaissez le four hollandais en fonte Dutchess de Great Jones. J'ai cuisiné avec les Dutchess à plusieurs reprises et je l'aime pour son conception agnostique de cuisinière spacieuse. Les fours néerlandais sont durables polyvalents et faciles sur les yeux et peuvent gérer le four jusqu'à 500 ° F. Mes seules notes (sur la grande taille de toute façon) sont que vous devez la nettoyer dès que possible, surtout si vous avez une couleur plus claire qui est plus sujette à la coloration et qu'elle fonctionne mieux sur les brûleurs à gaz plutôt que sur un poêle électrique en verre.

Achetez Great Jones

Le néerlandais

Bébé hollandais

Choix d'éditeur

6. Comme

Ce que j'aime

• Le couvercle du four hollandais se double d'une poêle à grill
• Oven sûr et agnostique de cuisinière
• plus abordable que certaines autres options de cette liste

Ce que je n'aime pas

• coloris limités et pièces en fonte

Comme

Options de couleur du four hollandaise 2 en 1 émaillé: cinq

Gillen a testé le four hollandais de la marque en 2021 et lui a décerné un 94 sur l'échelle PureWow100 - avec une bonne raison. Comme’s Four hollandais est légèrement plus minimaliste que mon choix habituel, mais il est tout aussi élégant et joyeux de regarder les affirmations de Gillen. Sa surface émaillée est lisse et large avec beaucoup de place pour les plus grandes coupes de viande et les poignées sont suffisamment spacieuses pour saisir des Potholders pour un transport facile de la cuisinière au four. J'ai trouvé que cela avait joué aussi bien que mon plus cher Pot Staub - il a fallu quelques minutes pour se réchauffer et il n'y avait pas de points chauds.

Je suis également un grand fan du plus petit Braiser moins profond (en particulier pour cuisiner ) qui est recouvert de quatre couches tirées séparément d'émail résistant aux puces. Sous ceux-ci reposent un épais noyau en fonte durable. Les poignées larges et une taille modeste facilitent la pièce à saisir, même avec des gants de four.

Boutique

Four hollandais de 7 quart

Four hollandais de 5,5 quart

Meilleur pour la cuisine quotidienne

7. Cuisinart

Ce que j'aime

• large gamme d'options de ustensiles de cuisine
• abordable
• Les pièces émaillées sont faciles à nettoyer

Ce que je n'aime pas

• coloris limités

Cuisinart

Options de couleurs de casserole émaillées: deux

Que vous recherchiez une poêle en fonte non polie une poêle pré-assaisonnée ou une casserole émaillée, ces offres qualifient étonnamment Cuisinart comme une marque comme Le Creuset. Les ustensiles de cuisine en fonte peuvent s'attaquer à tout, de la flèche au grillade en passant par le braisage lent grâce à ses superpuissances de rétention et de distribution de chaleur. Faites éclater les morceaux sous le gril sur le poêle ou dans le four - ils sont infiniment polyvalents souvent à l'épreuve des odeur (merci en émail en porcelaine) et en toute sécurité au lave-vaisselle.

Acheter Cuisinart

Casserole ronde en fonte émaillée de 5 quart

Fryer de 12 pouces pré-assaisonné

Meilleur four hollandais léger

8. danois

Ce que j'aime

• Couleurs chics et designs uniques
• plus abordable que les autres sur cette liste

Ce que je n'aime pas

• L'intérieur léger montre les rayures et l'usure au fil du temps
• Un peu fragile par rapport aux autres marques d'ustensiles de cuisine en fonte

danois

Options de couleur Braiser: trois

danois offers Euro-cool vibes et Le Creuset-comme colors for less (I’m swooning over the Goldenrod colorway). If your biggest bun to pick with cast iron is that it’s a pain to move et carry consider the danois Four hollandais made from enameled carbon steel. It’s lighter than cast iron but just as facile à nettoyer as a traditional Four hollandais et the uniquely shaped hetles are easy to grab et transport Gillen claims. The nifty lid doubles as a trivet it comes in a range of colors et it’s relatively abordable too.

Magasin danois

Briller de 5,5 quart

Casserole de 4 quart

Le plus inattendu

9. Beau par Drew Barrymore

Ce que j'aime

• très abordable
• large gamme de pièces et de couleurs

Ce que je n'aime pas

• Pieces en fonte limitée

Beau par Drew Barrymore

Options de couleur du four néerlandais: Sept

La marque de cuisine et la marque de style de vie de Drew Barrymore frites outils de cuisine et everything in between. What you may pas Savoir, c'est qu'elle a également une gamme impressionnante d'ustensiles de cuisine en fonte abordable. (N'avez-vous pas toujours voulu un four hollandais en forme de cœur?) La poêle et les fours hollandais (disponibles en trois tailles) peuvent passer du four à la cuisinière en un éclair et travailler avec n'importe quel type de brûleur. Un revêtement en émail rend les pièces faciles à nettoyer et il est encore plus facile à entretenir car il ne nécessite aucun assaisonnement. L'intérieur serait également résistant aux rayures, alors utilisez les ustensiles que vous souhaitez.

Boutique beau

Oven néerlandais en émail 6-quart

Poêle en fonte en fonte émaillée

Le plus joli four hollandais

10. Milo par Kana

Ce que j'aime

• esthétiquement beau
• coffre-fort
• Bon pour les débutants

Ce que je n'aime pas

• plus cher que d'autres sur cette liste

Milo par Kana

Options de couleur du four néerlandais: dix

Votre cuisine aura instantanément l'énergie du catalogue avec cet étonnant sur le poêle. Le bouton d'or et la finition laquée [du four hollandais] dégagent un air d'élégance qui est difficile de résister à Gillen. Le four en toute sécurité jusqu'à 500 ° F peut gérer les braises à pain et les rôtis aussi bien que le reste. De plus, vous voudrez prendre une photo pour le gramme quand vous aurez terminé. Il a l'air aussi bien que n'importe quel four hollandais haut de gamme à un prix beaucoup plus attrayant. S'il s'agit d'une poêle ou d'un ensemble que vous recherchez plutôt que d'un four hollandais, sachez qu'ils sont tout aussi fiables et à faible entretien prêt à l'emploi vers la sortie de la boîte.

Acheter Milo par Kana

Four hollandais classique de 5,5 quart

Ensemble de cuisine en fonte en fonte en 3 pièces

Questions fréquemment posées

Les autres pots en fonte sont-ils aussi bons que Le Creuset?

Le Creuset est cette fille pour une raison. Ses produits sont fabriqués à partir de matériaux premium et conçus de manière experte, de sorte qu'il est à juste titre. (De plus, c'est une marque héritée et cela vous coûtera toujours.) Cependant, il existe de nombreux concurrents proches à considérer que des centaines de dollars de moins que Le Creuset.

Quelle marque a la meilleure alternative au four néerlandais Le Creuset?

Si vous cherchez quelque chose de flashy qui aura l'air bien sur votre cuisinière et Enfin des générations avec des soins appropriés Staub est mon premier choix. Cependant, si vous cherchez quelque chose de moins à froufrous qui fera le travail, le lodge est très favorable à sa qualité.

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