Quoi planter avec la coriandre (et quoi éviter)

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Vous cultivez déjà du basilic et du persil. Mais si vous cherchez à ajouter quelque chose de nouveau Votre jardin La coriandre est un merveilleux ajout facile. Pour commencer, sa saveur est croustillante et intense lorsqu'elle est fraîchement choisie, il est donc incroyable dans votre recette de salsa préférée. Certes, tout le monde n'adorait pas la coriandre; Certaines personnes ont en fait un gène qui fait que la coriandre a le goût du savon . Mais pour le reste d'entre nous, c'est une herbe facile à cultiver qui a plusieurs temps de récolte.

Intrigué? Nous sommes ici pour aider - voici comment prendre soin de la coriandre ainsi que nos recommandations pour ce qu'il faut planter (et quoi éviter).

Ce que vous devez savoir sur la culture de la coriandre

Vous pouvez récolter des feuilles de coriandre fraîches puis laisser la plante aller à la fleur qui se produira lorsque les températures commencent à augmenter. Pollinisateurs Devenez fou de ces grandes fleurs qui attirent les insectes parasites qui se nourrissent du nectar et attaquent les parasites de jardin indésirables tels que les chenilles puent des insectes et des pucerons. Une fois que les fleurs se rendent à la tête de la tête entière et la placent dans un sac en papier pour attraper toutes les minuscules graines qui sont la coriandre d'épices. Toutes les graines qui tombent dans votre jardin pourraient remonter le printemps prochain.

Que devriez-vous planter avec la coriandre?

De plus, certains jardiniers pensent que la plantation de la coriandre avec des plantes compagnons spécifiques est bénéfique. Bien que plantation de compagnie est principalement du folklore, il est basé sur la théorie selon laquelle certaines plantes peuvent améliorer le rendement éloignent les insectes de mauvais et attirent des insectes bénéfiques lorsqu'ils sont plantés ensemble. Il s'agit principalement de preuves anecdotiques, mais il n'y a aucun mal à interplanter la coriandre avec d'autres produits comestibles et fleurs; Il apportera certainement les pollinisateurs nécessaires à des fructifications dans des plantes telles que Squash et citrouilles .

Lorsque vous plantez quelque chose près de votre coriandre, assurez-vous que ce sont des plantes qui aiment les conditions environnementales similaires. La coriandre a tendance à préférer cool, ce qui est le plus heureux dans les jardins du printemps et de l'automne. Il a également des racines peu profondes, donc il aime l'eau régulière même si elle ne veut pas rester humide. Bien qu'il ait besoin d'un plein soleil dans les climats du Nord, la coriandre préfère une certaine teinte, surtout l'après-midi dans des régions plus chaudes du pays.

Les 8 meilleures usines de compagnon de coriandre (à notre avis)

1. Laitue

Pourquoi nous l'aimons: Super facile et rapide pour grandir

Comme la coriandre, la laitue est une plante qui aime l'humidité ordinaire et qui n'aime pas la chaleur, alors plantez-vous au printemps avant que les températures ne montent en flèche. Plantez les rangées courtes dans des semaines successives pour une longue saison de légumes verts frais.

2 Bette à carde

Pourquoi nous l'aimons: De magnifiques couleurs produisent du printemps à l'automne

Ce vert est à la fois beau et comestible. La carde suisse aime les mêmes conditions que la coriandre qui est un temps plus frais et une humidité constante.

3. Tomates cerises

Pourquoi nous l'aimons: Producteur prolifique et meilleure saveur que les tomates achetées en magasin

De jardin tomates juste goûter mieux. Fait. L'association des plantes à différentes habitudes de croissance est appelée intercalaire et il y a des données pour montrer qu'elle est efficace. Parce que les tomates ont besoin de soutien pour grimper, ils peuvent être en mesure de fournir de l'ombre à la coriandre car la chaleur estivale s'intensifie.

4. Poivrons

Pourquoi nous l'aimons: Culture prolifique facile à cultiver

Comme les tomates, les poivrons adorent la chaleur et ont besoin de supports pour rester debout. Ces grandes plantes peuvent fournir de l'ombre à la coriandre, ce qui peut aider à le protéger du soleil de l'après-midi.

5. Haricots

Pourquoi nous l'aimons: Craveau comestible que les pollinisateurs aiment aussi

Les haricots d'escalade qui ont besoin d'un treillis aux côtés de votre coriandre. Ces producteurs rapides peuvent aider la coriandre à produire pendant une plus longue période avant de commencer à aller aux graines.

6. Épinard

Pourquoi nous l'aimons: Producteur facile et rapide

Épinard loves cool weather et lots of moisture so it’s an ideal companion plant for cilantro. Harvest baby leaves or wait until it matures which is typically within about 45 to 60 days for most varieties. Plant again in late summer for a fall harvest.

7. Aneth

Pourquoi nous l'aimons: Fleurs attrayantes et pollinisateurs

Aneth has pretty pale yellow blooms when it goes to flower et it’s a pollinator magnet just like cilantro. Plant them together to welcome all the good bugs to Votre jardin.

8. Sweet Alyssum

Pourquoi nous l'aimons: Annuel à faible croissance parfumé

La coriandre est parfois en proie à des pucerons. Sweet Alyssum est un excellent compagnon car de minuscules bénéficiaires parasites sont attirés par cette plante odorante qui fleurit du printemps au gel. Ils peuvent s'arrêter pour grignoter tous les pucerons de votre coriandre!

Que pour éviter de planter avec de la coriandre

Il y a plusieurs plantes qui ne se portent généralement pas bien lorsqu'ils sont plantés près de la coriandre. Lavande Le thym et le romarin préfèrent les conditions sèches afin qu'elles ne prospèrent pas autour de la coriandre qui aime l'arrosage régulier. Le fenouil est un autre comestible que vous devriez éviter comme plante complémentaire pour la coriandre car on pense que la coriandre entrave la formation de graines de fenouil.

Arricca Elin Sansone est un jardinier avec plus de 15 ans d'expérience. En plus de Purewow, elle écrit pour Prévention country vivant véranda l'épinette et many other national publications. She also trials new plant cultivars et field tests garden products to evaluate practicality et durability.