93 dîners d'été faciles que tout le monde adorera (y compris beaucoup qui prennent 30 minutes ou moins)

Lorsque le temps est chaud, vous appartenez à l'extérieur - pas dans une cuisine étouffante. Heureusement, ces 93 recettes de dîner d'été faciles ne prennent pas beaucoup de temps ou d'efforts pour se préparer. En fait, beaucoup de ces repas seront sur la table en 30 minutes ou moins. Ils sont rapides pour les débutants pour se préparer à l'avance et idéaux pour les nuits douces de 85 degrés lorsque le soleil est toujours couché et vous vraiment Je ne veux pas se tenir au poêle.

Beaucoup de produits d'été étoiles comme courgettes tomates pêches et maïs qui se transforme pratiquement en magnifiques plats alléchants. Je parle Poulet rôti de poêle avec pêches tomates et oignon rouge Zoodles avec des légumes d'été et a Tarte de tomates salées . La liste comprend également des plats légers comme pizza à salade italienne hachée pâtes saisonnières simples comme carbonara de maïs épicé et even no-cook gems like Gazpacho de tomate jaune .

Si vous êtes impatient de tirer le gril, j'ai rassemblé des options pour vous inspirer au-delà des hamburgers et des hot-dogs d'un Gnocchis de poêle d'été avec du maïs grillé à Brochettes de poulet au citron grec avec sauce tzatziki Pour nommer quelques recettes de barbecue.

Pour encore plus d'idées épiques, lisez la suite pour 93 repas d'été faciles à dévorer en plein air.

1. Charcuterie Board Flatbread

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: pas de cuisson <10 ingredients <30 minutes adapté aux enfantsSert: 6

«Créer la morsure parfaite d'un charcuterie Katherine Gillen . «Vous voulez un peu de savoureux salé crémeux et sucré à chaque bouchée. Tout ce dont vous avez besoin est le pain plat acheté en magasin ou le naan pour la base: la viande de fromage et les fruits sont totalement à vous. Burrata et Prosciutto sont infaillibles et pour une touche estivale, vous pouvez échanger les pommes contre des pêches ou des mûres.

2. Rouleaux de crevettes avec une vinaigrette à la Nouvelle-Angleterre

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: faire de l'avance pour les débutants <30 minutesSert: 4

Homard ? Dans cette économie? Je ne pense pas. «Ces rouleaux de crevettes peuvent satisfaire votre envie sans souffler tout votre budget d'épicerie», selon Gillen. `` Ils ont tous les éléments que vous recherchez: des chiens de beurre des herbes fraîches et une vinaigrette crémeuse mais liée de la Nouvelle-Angleterre qui a juste la bonne quantité de mayonnaise . '

3. Bière de style Midwestern Brats bouillis

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Pâle de la foule riche en protéines pour les débutantsSert: 6

'Si vous avez passé du tout dans le tout dans le Midwest Vous savez que les grillades estivales sont tout au sujet de Bratwurst une saucisse de porc allemande qui est mieux appréciée avec beaucoup de moutarde et choucroute «Gillen écrit. Encore mieux sont les grenouettes à bière qui sont mijotées dans quelques froides avant de frapper les charbons. Doit-elle en dire plus?

4. BLT GALETTE

Engagement de temps: 3 heures et 30 minutesPourquoi je l'aime: Spécial de la foule digne d'occasion <10 ingredientsSert: 8

Cette tarte salée inspirée du sandwich est sûre d'étourdir chacun de vos clients. `` Je recommande fortement de faire un effort supplémentaire et de faire la croûte maison incluse, mais je comprends aussi si vous préférez vous prélasser près de la piscine 'Gillen Jokes', alors n'hésitez pas à raccourcir avec

5. Salade de pêche grillée et de halloumi avec vinaigrette au citron-pesto

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Végétarien végétarien spécial adapté aux débutantsSert: 4

Maintenant ce est ce que j'appelle une salade de dîner. Sweet fumé grillé pêches sont juste le match pour Salty Tangy halloumi fromage. Les noix de pin et les haricots verts offrent un croquant optimal pour démarrer. Vous trouverez plus facile d'utiliser une poêle à gril à l'intérieur pour cuire les fruits et le fromage au lieu de tirer le barbecue.

6. Pizza à pain plat grillé avec ricotta et citron artichauts

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients beginner-friendly végétarienSert: 4

Pizza est l'une de mes idées de dîner d'été faciles préférées car elle cuisine sur le gril en un éclair. Et celui-ci est encore plus facile que le reste car il commence par le pain plat acheté en magasin. Essayez de terminer votre tranche avec des flocons de poivron rouge écrasés pour une touche de chaleur.

7. Poulet grec et poêle de riz

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: Une panoramique à la foule à haute protéineSert: 4 à 6

AKA une façon facile mais impressionnante de nourrir une foule. Puis-je suggérer de le servir en plein air lors de votre prochain dîner avec une bouteille de blanc? (P.S.: Chill le poulet après l'assaisonnement pour le sécher pour un extérieur ultra-croustillant.)

8. Burgers de patates douces de chou-fleur

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: végétarien riche en protéinesSert: 4

L'avocat brisé et la mayonnaise épicée prennent ces sammies familiales au-dessus. Les enfants ne remarqueront même pas à quel point le patate douce Les galettes - liées au riz au chou-fleur à faible dégustation en glucides - sont.

9. Gnocchis de poêle d'été avec du maïs grillé et de la burrata

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: un panoramique végétarienSert: 6

Cette émerveillement à un pan. Barbecue . Terminez la poêle avec beaucoup de poivron noir fraîchement moulu au basilic et des flocons de poivron rouge broyés.

10. Galette Recollée aux courgettes

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: Spécial de la foule digne d'occasion végétarienSert: 8

Ça a le goût de passer des heures à le faire - mais chanceux pour vous que vous ne l'avez pas fait grâce à croûte à tarte achetée en magasin . (Je l'ai également de bonne autorité que cette recette de dîner d'été facile fonctionne avec une pâte feuilletée surgelée.) Utilisez une mandoline pour couper les courgettes en tranches uniformes de papier.

11. Brochettes de porc sucrées avec ananas

Engagement de temps: 1 heure et 20 minutesPourquoi je l'aime: Spécial de la foule digne d'occasion high proteinSert: 6

Il est tout à fait normal de s'appuyer sur votre moule à grill pendant la morte-saison, mais assurez-vous d'utiliser la vraie affaire pour ces brochettes Venez l'été. C'est juste pour le frais ananas . Si vous utilisez des brochettes en bois, trempez-les dans l'eau pendant au moins 30 minutes pour les empêcher de brûler sur le gril.

12. Poulet rôti de poêle avec pêches tomates et oignon rouge

Engagement de temps: 1 heure et 20 minutesPourquoi je l'aime: une panoramique spéciale digne de l'occasion respectueuse des enfantsSert: 4

Qui connaissait l'été juteux fruit Associé si magiquement avec des cuisses de poulet? Ceci est la pièce maîtresse ultime de votre prochaine soirée d'arrière-cour. Sous prunes nectarines ou abricots pour les pêches si vous vous sentez si enclin. (La saison des fruits des fruits n'est-il pas le meilleur?)

13. Tacos de poblano et de champignons avec des tomates et du fromage de chèvre

Engagement de temps: 55 minutesPourquoi je l'aime: Végétarien adapté aux débutants pour les débutantsSert: 4

Chemin plus intéressant que Le bœuf haché (et plus nutritif pour démarrer). Servir les ordinateurs de poche avec salsa de mangue grillée et toutilla chips at your first Taco Mardi de l'été. (Vous aimerez les jumeler avec guacamole aussi.)

14. Poêle de poulet caprese cuite au four

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Composé de la foule riche en protéinesSert: 6

Si cela ne tenait à nous que chaque recette de dîner d'été serait aussi facile. Le poulet est assaisonné avec du pesto acheté en magasin et tout sauf les spaghettis cuit dans une seule poêle. Oh et c'est indéniablement à l'épreuve des mangeurs.

15. Saumon de sésame au sésame au four en parchemin

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Pescatarien à haute protéine pour débutantsSert: 4

Toute recette qui n'appelle pas à utiliser un million de pots et de casseroles est mon genre de recette, surtout un été avec courgettes . Échangez le parchemin contre du papier d'aluminium et éclatez le saumon sur le gril si vous le souhaitez. Cela fera du nettoyage après le dîner une brise totale.

16. Pâtes limone de 15 minutes à 15 minutes

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes <10 ingredients végétarien adapté aux enfantsSert: 4

Jeter huit ingrédients simples (dont la plupart sont Staples de garde-manger ) Dans le pot et les faire bouillir pour tendre la perfection. Tout comme ce dîner est servi. `` Le résultat final n'est pas particulièrement impertinent, mais cela le rend léger et rafraîchissant '' VP purwow de contenu et de recette Candace Davison

17. Pois chiche et curry de noix de coco végétal

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Vegan High Protein One PanSert: 4

Vous n'avez besoin que de 30 minutes pour créer ce dîner impressionnant et satisfaisant car la recette s'appuie sur des agrafes de garde-manger comme Frozen petits pois en conserve pois chiches et en conserve lait de coco . J'aime servir cette merveille végétarienne avec du riz naan ou basmati.

18. Tostadas de concombre cuit au beurre

Engagement de temps: 1 heure et 15 minutesPourquoi je l'aime: Végétarien de la foule végétarienne digne d'occasionSert: 6

Tu n'as pas entendu? Grillé concombres sont toute la rage. Pendant que les lances au beurre prennent le centre du centre, ils m'ont eu à Sriracha Mayo TBH. Couronne chaque tostada avec oignons marinés maison pour une certaine acidité supplémentaire.

19. Assiette de mezze de 15 minutes avec pain pita za’atar grillé

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes beginner-friendly plein plaisirSert: 4

L'ultime apéritif facile pour divertir (ou les plus satisfaisants les plus satisfaisants dîner pour un de tous les temps). La seule «cuisine» que vous devrez faire est de faire griller le pita dans une poêle chaude. Le reste est tous des ingrédients achetés en magasin et un assemblage simple.

20. Pâtes de poêle avec ricotta et basilic à la courge d'été et au basilic

Engagement de temps: 55 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients une casserole végétarienSert: 4

Pour cette recette de dîner d'été facile le squash et rigatoni cook in a single skillet because the weather is too nice to be cooped up doing dishes. Trade ricotta fou burrata ou pearl mozzarella fou a caprese - Moment inspiré gracieuseté des tomates cerises jaunes et du basilic frais.

21. Poulet au citron vert avec du maïs et de la salade de poblano

Engagement de temps: 1 heure et 5 minutesPourquoi je l'aime: riche en protéines un pan.Sert: 4

Déposez ce joyau sous la façon de nourrir quatre personnes pour moins de dix dollars. Cette recette de dîner d'été facile appelle à utiliser les grains de maïs en conserve au lieu de mondes de bille fraîche afin que vous puissiez le préparer à tout moment de l'année. (Mais si le temps est raison et le marché des producteurs est ouvert, vous savez quoi faire.)

22. Steaks de pastèque grillés

Engagement de temps: 35 minutesPourquoi je l'aime: végétarien sans glutenSert: 4

Magnifiquement assaisonné à la filet mignon. Le poivré roquette La salade latérale est la feuille ultime pour le sucré pastèque . Gardez le mélange d'épices restant pour frotter sur le saumon de poulet au bœuf ou les légumes rôtis; Il est à l'ail et légèrement épicé, donc ça se marie bien avec à peu près tout.

23. Fin de la salade Cobb d'été avec vinaigrette carotte-kimchi crémeuse

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétarien beginner-friendlySert: 4

Développeur de recettes Phoebe Lapine Vous donne la permission de jeter les légumes que vous avez sous la main, que ce soit des poivrons d'épinards ou des oignons rouges. Ne lésinez pas sur la vinaigrette crémeuse sucrée et tangée. «[Il] peut être fabriqué quelques jours à l'avance, ce qui le rend parfait pour se divertir avec un buffet coloré», ajoute Lapine.

24. Pizza à salade italienne hachée

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: Végétarien-plaisir aux débutantsSert: 6 à 8

Pâte à pizza achetée en magasin fait de cette tarte un jeu d'enfant. Mélanger les verts dans la vinaigrette moutarde juste avant de les mettre sur la base; Cela les aidera à maintenir leur croustillant jusqu'à servir et à empêcher votre croûte de devenir détrempé. Je ne te blâmerais pas de le garnir avec croustillant prosciutto soit.

25. Salade thaïlandaise râpée avec de l'avocat

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: végétarien fait à l'avance spéciale digne d'occasionSert: 4

C'est peut-être la plus jolie salade que vous ferez jamais (et certainement l'une des plus savoureuses). Craie tofu Arachides hachées Herbes Frais de gingembre et tous les légumes. Achetez des produits pré-coupés ou pré-décortisés pour gagner du temps.

26. Tarte de tomates salées

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: <10 ingredients beginner-friendly special occasion-wouthySert: 6

Ah Pouffée achetée en magasin - la triche ultime pour avoir rendu des recettes faciles si impressionnantes. Les tomates patrimoniales en saison s'attaqueront au reste (à savoir l'esthétique) ainsi que quelques agrafes de garde-manger et idéalement des herbes fraîches.

27. Chiette de maïs à mi-temps

Engagement de temps: 6 heures et 10 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients mijoteuse recipeSert: 6

Oui vous pouvez (et devriez) utiliser votre mijoteuse en été. Après tout, il bat allumé le four et chauffant toute la maison par une soirée déjà chaude. Il suffit de tout placer dans la mijoteuse et de vous occuper pendant six heures - comment est-ce pour le faible coup?

28. Salade Caprese d'été

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: pas de cuisson végétarien plein plaisir adapté aux enfants <30 minutesSert: 6

Développeur de recettes Maria Lichty Vous apporte ce démarreur magique sans cuisson avec des tomates au concombre et au glaçage balsamique. Faites un repas à partir de la salade en le complétant avec du bacon émietté de prosciutto ou même du porc tiré.

29. Zoodles avec des légumes d'été

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients vegan beginner-friendlySert: 4

Cet été, le marché des producteurs est votre huître. (HI Peppers Tomates et maïs.) Je recommanderais de commencer par des zoodles achetés en magasin au lieu de spiraliser les vôtres si vous êtes pressé par le temps - vos invités ne sauront pas la différence et une fois qu'ils les goûtent, ils seront totalement absorbés.

30. Baguettes rôties avec tomates

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: une casserole <10 ingredients plein plaisir high proteinSert: 6

J'aime penser à cet impressionnant plat de poulet au four comme l'équivalent estival d'un casserole . Pouvez-vous croire que vous n'êtes qu'à six ingrédients de l'apprécier? Associez le principal avec du riz blanc une salade verte rôtie pommes de terre ou français frites .

31. Steak de poêle avec asperges et pommes de terre

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: Une casserole digne d'une occasion spéciale élevée et adaptée aux débutantsSert: 2

Vous ne pensez que * vous ne pouvez pas cuisiner un tueur steak À la maison, mais cette idée de dîner d'été facile est toujours infaillible. L'astuce est inverser le steak dans le four Il cuisine donc et caramélise de tous les côtés sans devenir exagéré. OK Chef.

32. Mini tortilla espagnole avec courgette

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients végétarien high proteinSert: 1

Votre quête d'une façon intéressante de cuisiner les courgettes se termine ici. Ayez cette mignonne à servir avec des légumes verts habillés pour le dîner et économisez la moitié du petit déjeuner le lendemain. C'est juste le billet pour une soirée (ou sur le patio) seul.

33. Brochettes de poulet au citron grec avec sauce tzatziki

Engagement de temps: 1 heure et 30 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pour la foule spéciale digne d'occasionSert: 6

La sauce crémeuse tzatziki est non seulement délicieuse, mais il est également facile de préparer un jour ou deux à l'avance si vous le souhaitez. Servir les brochettes avec des olives et un concombre tranché pour tremper. Mieux encore, assurez-les avec du pita grillé et des frites pour un repas inspiré du Souvlaki.

34. Salade de concombre de fruits à fruits avec la ricotta salata Purslane et la vinaigrette de miso balsamique doré

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: pas de cuisson végétarien special occasion-wouthy <30 minutesSert: 2 à 4

C’est un rêve de la nuit de l’été. `` Les salades sont assez indulgentes, alors n'hésitez pas à changer les ingrédients ou les ratios ici si vous aimez '' Recette Developer Alanna Taylor-Tobin écrit. «La mozzarella ou la feta fraîche pourrait représenter la ricotta salata; Les raisins de figues ou de melon pourraient remplacer les fruits de fruits ... Roque Mizuna et le travail endive aussi bien que la main. Quoi que vous décidiez, vous ne pouvez pas vous tromper avec la prime de la saison.

35. Brochettes de steak avec sauce chimichurri

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: Polie-plaisir à haute protéine spéciale digne d'occasionSert: 6

Couper le steak en pièces soignées en le biaisant et en la rôtir à la perfection juteuse est aussi simple que le 1-2-3, alors essayez de ne pas être intimidé. Mon conseil? Cube la viande aussi uniformément que possible pour que chaque pièce cuit à la perfection juteuse dans le même temps.

36. Salade de quinoa à guacamole rapide

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: végétalien fait de l'avant pour débutantSert: 4

Celui-ci est très facile sain et riche en protéines grâce à haricots noirs . Faites le quinoa à l'avance (ou utilisez les restes de la nuit dernière) afin que la salade puisse se réunir en un éclair - et sans cuisine supplémentaire. (Davison recommande de saupoudrer un peu de feta émietté sur le dessus avant de servir pour plus de brins.)

37. Pagne de carreau de beurre d'ail

Engagement de temps: 25 minutesPourquoi je l'aime: une casserole Pescarine <10 ingredients <30 minutesSert: 4

PSST: Vous pouvez divertir une foule entière avec rien d'autre que cinq ingrédients une poêle et 25 minutes de votre temps. Éteignez le feu juste au moment où les crevettes commencent à devenir roses pour éviter de les trop couvertes.

38. Tacos de patates douces et de haricots noirs avec du fromage bleu crema

Engagement de temps: 1 heure et 35 minutesPourquoi je l'aime: Végétarien adapté aux débutants pour les débutantsSert: 4

Sans viande ne signifie pas toujours maigre. La sauce au fromage bleu riche et l'avocat en dés prennent ces tacos spud adhiliers. Ils s'associeraient également bien avec le jus de lime Salsa Verde et les oignons marinés si vous me demandez.

39. Brochettes à ébullition aux crevettes avec saucisse de maïs et pommes de terre

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: Polie-plaisir à haute protéine spéciale digne d'occasionSert: 6

Développeur de recettes Erin McDowell Pira la ébullition traditionnelle des crevettes afin qu'elle soit non seulement sans gâchis mais aussi élégante. Le brochettes sont recouverts de beurre cajun fumé avant de frapper le gril. Superposez votre table de pique-nique avec des journaux, jetez-les sur le dessus et laissez vos invités aller en ville.

40. Jambalaya de saucisse de poulet et de poulet

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: Spécial de la foule digne d'occasion high proteinSert: 6

Cette prise plus légère sur une saucisse de poulet des étoiles de base du Sud au lieu du riz et du riz brun standard au lieu du blanc traditionnel. `` Il est rempli de saveurs créoles et emballe même des développeurs de recettes de chaleur '' Eric et Shanna Jones écrire. «Prenez quelques ingrédients simples et la Sainte Trinité - un simple mélange de poivrons d'oignons et de céleri - et vous êtes prêt à y aller. Cette partie principale implore d'être appréciée en plein air dans l'arrière-cour.

41. Soupe de maïs facile à 5 ans

Engagement de temps: 55 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients beginner-friendly adapté aux enfantsSert: 1

La graine de sésame croquante- beurre brun La garniture élève le décuplé de la soupe. Sautez-le ou échangez-le contre du bacon émietté si les enfants sont sceptiques (mais s'ils lui donnent une chance, ils seront probablement agréablement surpris ...).

42. Cheeseburger Tater Tot Casserole

Engagement de temps: 55 minutesPourquoi je l'aime: La foule adaptée aux enfants se plait à une casserole à haute protéineSert: 8

Toute la famille tombera amoure hamburger galettes toute la nuit. Telle est la beauté d'un repas de poêle. Vous voudrez également mettre cela en signet pour les nuits d'automne et d'hiver à venir.

43. Moules-Frites (moules et frites cuites à la vapeur)

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Spécial digne d'une occasion à haute protéine pescatarienneSert: 2

Cuit dans une sauce au vin blanc à l'ail, cet impressionnant repas est prêt en seulement 30 minutes et garanti pour épater toute la fête. Jeter moules Cela ne s'ouvre pas dans la casserole - ils ne sont pas sûrs à manger.

44. Abondance Salade de chou frisé avec vinaigrette tahini salée

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: sans gluten laitier végétalien sans glutenSert: 4

Et vous pensiez qu'une salade ne pouvait pas vous remplir. (Puispides croustillants pour la victoire.) Préparez le produit des pois chiches et s'habillez jusqu'à trois jours à l'avance, puis combinez-les juste avant le dîner pour un assemblage ultra-rapide.

45. Salade d'avocat d'agrumes et de crevettes

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: pescatarian faire devant les débutants <30 minutesSert: 4

Agrumes crevette Amandes tranchées croquantes à l'avocat au beurre = un repas qui vaut la peine de se vanter de votre entraîneur. Les crevettes sont poêlées à la perfection en quelques minutes, alors assurez-vous de les surveiller de près afin qu'elles ne soient pas trop cuites et ne deviennent pas caoutchouteuses.

46. Soupe de basilic aux courgettes avec crème fraîche et maïs mariné

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: végétarien-plaisir spécial digne d'occasionSert: 4 à 6

La crème fraîche semble fantaisie mais elle vit juste à côté de son humble cousin Crème fraîche Dans l'allée laitière. Faites un double lot du maïs mariné pour servir dans des salades tacos burritos et bols de riz. Conseil de pro: il est délicieux à la fois chaud ou froid.

47. Sandwich au salumi mariné

Engagement de temps: 1 heure et 10 minutesPourquoi je l'aime: Personneurs de la foule adaptés aux débutantsSert: 1

Créateur de recettes Aida Mollenkamp sait comment faire un sammy digne d'un dîner. Il est empilé avec du fromage de mozzarella frais de la mozzarella frais et bébé roquette . Mais le Pièce de Résistance IMO est le pesto au bass d'amands fait maison.

48. Salade de grains de chou-fleur avec pesto et radis marinés

Engagement de temps: 2 heuresPourquoi je l'aime: Végétarien sans gluten spéciale digne d'occasionSert: 2

Oh puissant chou-fleur. Y a-t-il quelque chose que vous ne pouvez pas faire? (Je t'aime trop sous-estimé radis .) Si vous n'avez pas de robot culinaire, faites le pesto de graines de citrouille dans le mélangeur pour une préparation rapide et un nettoyage encore plus rapide.

49. Tacos de crevettes épicées avec salsa à la mangue

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: Pescarine <30 minutes adapté aux enfantsSert: 4

Cue les palmiers et un Piña colada : Cette idée facile du dîner d'été est servie. N'hésitez pas à faire griller les crevettes (et la mangue pendant que vous y êtes) au lieu de la faire sauter si le temps le permet.

50. Pâtes de Broccolini citronnée de 15 minutes

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétarien beginner-friendlySert: 4

Tellement plus intéressant que Marinara et a pleasantly surprising Barbecue appetizer if I do say so myself. Reserve a touch of pâtes water to thicken the cheesy cream sauce just right; it's the key to its silky consistency.

51. Sauté de crevettes au gingembre

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes une casserole PescarineSert: 1

Ici, un dîner unique rapide qui rivalise avec votre plat à emporter préféré. Si vous n'avez pas de gingembre frais à portée de main, un peu de gingembre moulu fonctionnera à la pincée. Utilisez-le avec parcimonie car sa saveur est plus concentrée.

52. Saumon rôti à un peuple avec pommes de terre et romaine

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: une casserole high protein <10 ingredients sheet pan recipeSert: 4

J'adore la préparation de mon amidon et des légumes protéiques en un seul coup et vous aussi. (D'autant plus que cela ne vous laissera qu'une seule poêle à nettoyer.) Ajoutez un filet de miel au saumon pour la douceur ou l'aneth pour un coup de pied aux herbes.

53. Zoodle sauté

Engagement de temps: 25 minutesPourquoi je l'aime: végétalien sans produits laitiers <30 minutesSert: 4

Écoutez ce plat riche en légumes avec du riz au poulet ou tout produit supplémentaire dont vous avez envie (ou que vous avez oublié au réfrigérateur ...). Encore mieux économiser sur le temps de préparation en commençant par des nouilles courgettes achetées en magasin. Votre raccourci sera notre petit secret.

54. Choux de brussels rôtis au quinoa

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: une casserole vegan <10 ingredientsSert: 4

Easy Healthy et délicieux? Je suppose que les rêves se réalisent vraiment. Ai-je mentionné ce repas à base de céréales qui fonctionne aussi bien dans les mois froids se réunissent sur une seule poêle? Ouais, vous pouvez me remercier plus tard ami.

55. Salade de panzanella d'été

Engagement de temps: 25 minutesPourquoi je l'aime: La foule sans produits laitiers <30 minutesSert: 6

Salade avec pain> salade sans pain. Ne me @ pas. Faites votre choix de focaccia ou de levain français et utilisez un pain d'un jour pour des résultats optimaux. `` Cette salade est particulièrement délicieuse avec le développeur de recettes de tomates à vigne d'été '' Sylvia Fountaine écrit. «N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes. Les mini-boules de mozzarella sont belles ici ainsi que les câpres.

56. Enveloppements de noix de coco végétariens de 5 minutes

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients <30 minutes sans gluten laitier végétalien sans glutenSert: 5

Ces petits gars ont totalement volé mon cœur. Imaginez des wraps de noix de coco sans céréales enduit de houmous et de pâte de curry et rempli de produits frais. Ai-je mentionné qu'ils ne cuisinaient pas? Appelez cela un miracle d'été.

57. Paella de la poêle de Cheater

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: Spécial de la foule digne d'occasion Pan à haute protéineSert: 6

Voici le repas par excellence pour un dîner d'été. Cette fête ne prend qu'une heure du début à la fin, car les crustacés sont limités aux crevettes et aux palourdes Littleneck. De plus, il cuit dans une grande poêle sans four ou Four hollandais Au lieu d'une poêle - idéalement avec des côtés à faible pente pour encourager même la cuisson.

58. Cuisses de poulet parmesan-rang

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: <10 ingredients plein plaisir adapté aux enfants high proteinSert: 6

Fait amusant: ces cuisses de poulet ont le goût d'être frites malgré leur rôti. Le secret consiste à faire chaud l'huile et le beurre avant d'ajouter le poulet à la poêle. Même les mangeurs difficiles auront du mal à se plaindre de la panure croustillante au fromage.

59. Scallopini de porc aux câpres de citron et radicchio

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: Pan à haute protéine <30 minutesSert: 4

Au revoir poitrine de poulet ennuyeuse et brocoli . Ce numéro saumâtre brillant vous secouera tout de suite de votre ornière. Remplacer les cornichons d'olives vertes ou les grains de poivre verts pour câpres Si vous ne les avez pas dans votre garde-manger.

60. Fromage grillé aux pêches à mûres

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes <10 ingredients végétarien high proteinSert: 1

Juteux baies donner fromage grillé Une tournure saisonnière élevée, tout comme une combinaison inattendue de chèvre Fontina et d'Emimentaler Chees. Je ne dirai pas si vous en avez un second (ou si vous le jumelez avec du gazpacho froid car il peut être trop chaud pour la soupe aux tomates standard).

61. Bol à saumon avec des haricots noirs farro et une vinaigrette de tahini

Engagement de temps: 40 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pescatarien aux débutantsSert: 1

Également connu sous le nom de Power Bowl. (Je vais le craquer à tous les Oméga-3 .) Au cas où vous seriez nouveau dans farro C'est un grain antique de noisette tendre qui est rempli de fibres. Bien sûr, vous pouvez remplacer le millet de quinoa de riz ou le riz au chou-fleur si vous préférez.

62. Bratwursts de bière avec salade de chou de Dijon

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Composé pour les débutants pour les débutants dignes d'occasionSert: 8

Bouilli hot-dogs ? Meh. Ces acidulés bière -Les grenouilles astucieuses vous donnent une excuse pour empiler sur le garnitures (comme la salade de chou, les jalapeños marinés et la moutarde Dijon). P.S.: La salade de salon maison comprend du jus de cornichon pour la luminosité et l'acidité, alors préparez-vous à se plier.

63. Sauteuse de poulet et de pois clignotant

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes adapté aux enfants Pan à haute protéineSert: 4

Je suis de la sauce Le vinaigre et la sriracha ont une tonne de saveur dans ce joyau de 20 minutes facile. Tout ce qui manque, c'est un monticule de riz blanc et des graines de sésame supplémentaires pour le croquant. (Vous pouvez également servir le principal au sommet d'un lit de coffre-fort de nouilles .)

64. Salade de maïs grillé et courgette avec vinaigrette de tomate séchée au soleil

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: DAIRY SPÉCIAL VEGAN DAISSert: 4

C'est maïs La saison que vous avez tous et moi avons l'intention de célébrer chaque chance que j'en ai. Cuire le maïs à l'extérieur dans leurs balles sur le gril ou le garder en disgrâce en substituant une casserole à l'intérieur. (Vous pouvez même utiliser des grains en conserve ou surgelés à la pincée.) Complétez la salade avec des pois chiches rôtis croquants et un spritz de citron vert.

65. Salade de quinoa de concombre

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes plein plaisir végétarienSert: 4 à 6

Savoureux et hydratant. Il fait un côté stellaire pour des plats salés riches comme côtes ou porc effiloché Mais il s'associera également bien à un verre de vin blanc et à un morceau de pain croustillant. C'est aussi un match naturel pour le poulet grillé ou le saumon orné de citron si vous me demandez.

66. Bols de boeuf thaï avec des nouilles de riz

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pour les débutants pour les débutantsSert: 4

Chemin Mieux que votre salade moyenne. (Il est lourd sur la viande et les glucides et la lumière sur les verts comme je l'aime.) Je dois également noter que le nouilles de riz sont naturellement sans gluten assez sains et irrésistiblement moelleux. Plus vous en savez.

67. Pain plat jardin d'artichauts

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: plein plaisir <30 minutes végétarienSert: 8

Ce délicieux plat est prêt en seulement 15 minutes grâce à l'utilisation de pains plats achetés en magasin pour la croûte au lieu de la pâte crue ainsi que de Jarred artichaut coeurs au lieu de frais. Créateur de recettes Suzy Karadsheh notes. «Tout ce que j'ai fait, c'était le réchauffer et j'ai utilisé des garnitures qui ne nécessitent pas de cuisson. N'hésitez pas à changer les garnitures en fonction des légumes que vous avez sous la main.

68. Tacos de poisson au four croustillant avec salade de chou

Engagement de temps: 1 heure et 15 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pescatarien pour enfants spécial digne d'occasionSert: 4

Ces ordinateurs de poche sont à peu près la quintessence de l'été, de la salade de chaux à la chaux tilapia . Vous pouvez faire frire le poisson au lieu de le cuire pour un produit fini supplémentaire croustillant, mais la cuisson est certainement la voie moins difficile.

69. Crevettes frites à la chaux de noix de coco avec sauce jalapeño à la mangue

Engagement de temps: 25 minutesPourquoi je l'aime: adapté aux enfants <30 minutes PescarineSert: 2 à 3

La panure de Panko-Cocotit incroyablement nette est digne de vantardise, mais c'est la trempette sucrée et épicée pour moi. (Spoiler: L'ingrédient secret est la sauce au chili thaïlandaise achetée en magasin.) Je vais prendre trois douzaines de ces remerciements au bord de la piscine.

70. Homard BLTs with Sweet et Smoky Mayo

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine digne d'une occasion spécialeSert: 1 à 2

J'aime homard rouleaux. Comme beaucoup. Mais ces ordinateurs de poche croustillants salés sont un riff délicieusement différent sur l'original car ils sont recouverts de mayo à paprika à la moutarde au miel. Oh et ai-je mentionné le bacon? Ils valent la folie pour un anniversaire d'été ou un dîner.

71. Bols de rouleau de printemps

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pour les enfants adaptés aux enfantsSert: 4

Cet hybride de nouilles-Salad est essentiellement comme un rouleau de printemps déconstruit, vous n'aurez donc pas à jouer avec les emballages délicats pour satisfaire votre envie. Utilisez du porc haché ou du bœuf à la place du poulet si vous préférez.

72. Betterave gazpacho

Engagement de temps: 1 heure et 5 minutesPourquoi je l'aime: sans produits laitiers sans gluten végétalienSert: 4

Ne frappe pas soupe froide jusqu'à ce que vous l'ayez essayé. Celui-ci est naturellement sans produits laitiers, mais terminer votre bol avec un tourbillon de yaourt ou de crème sure est une belle touche pour plus de crémeux et Tang. (L'aneth est non négociable aussi si vous me demandez.)

73. Poulet au miel-time et légumes en papier d'aluminium

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pour les débutants adaptés aux enfantsSert: 4

Faites simplement éclater les paquets sur le gril et laissez-les cuisiner à la perfection juteuse - aucun nettoyage requis. Laissez de la place sur les grilles pour carré le maïs. Et une fois que tout a fait la cuisson, jetez simplement le papier d'aluminium pour un nettoyage indolore.

74. Salade de pâtes césar de chou frisé

Engagement de temps: 35 minutesPourquoi je l'aime: plein plaisir <10 ingredients make aheadSert: 6 à 10

Chou frisé bien plus savoureux quand il est jumelé avec pâtes ... mais vous le saviez déjà. Cela rend ce plat d'accompagnement suffisamment sophistiqué pour que personne ne soupçonne que vous n'ayez utilisé la vinaigrette César achetée en magasin. N'hésitez pas à préparer ce dîner d'été facile à venir; pâtes salad est délicieux servi froid.

75. Nouilles au curry avec rabe de brocoli et chou violet

Engagement de temps: 35 minutesPourquoi je l'aime: un pot-pournt débutantSert: 4

Spaghetti avec sauce marinara? Bâillement . Mélanger les choses avec cette natation alternative d'inspiration thaïlandaise dans un mélange de lait de coco à la pâte de curry rouge et de sauce de soja. Les touches de finition - comme les oignons oignons de la coriandre et les graines de sésame - sont techniquement facultatifs ... mais je ne les sauterais pas.

76. Orecchiette Ragu

Engagement de temps: 1 heure et 5 minutesPourquoi je l'aime: un pot <10 ingredients riche en protéinesSert: 4

Ce chef-d'œuvre cuisine dans un pot et exige une place dans votre rotation hebdomadaire du dîner. Il se trouve également être rempli de protéines grâce à la saucisse italienne. Plus important encore, ce n'est qu'à huit ingrédients simples (et impossible à gâcher).

77. Burgers de dinde grecs avec sauce tzatziki

Engagement de temps: 1 heure et 10 minutesPourquoi je l'aime: riche en protéinesSert: 4

Oubliez les tristes hamburgers de dinde sec que vous avez eu auparavant. Celui-ci est léger savoureux et impeccablement juteux. Puis-je suggérer d'ajouter une généreuse pincée de fromage feta à chaque hamburger pour une garniture crémeuse acidulée?

78. Enveloppe de laitue au poulet thaï grillé

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes high protein beginner-friendlySert: 4

AVERTISSEMENT: Vos invités pourraient juste penser que vous avez commandé ces mignonnes de 20 minutes dans un restaurant voisin. Échangez du poulet contre toute protéine de cuisson rapide que vous aimeriez même au tofu si vous êtes végétarien. Et si vous n'avez pas de citronnelle, ajoutez un zeste de citron frais à sa place pour imiter la saveur.

79. Soupe de mélangeur de concombre de 15 minutes

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: végétarien <30 minutes special occasion-wouthySert: 4

Je ne peux pas décider où commencer la soupe crémeuse rafraîchissante ou la baguette incrustée d'Asago. Si vous n'avez pas de mélangeur de comptoir à grande puissance, envisagez d'investir dans un mélangeur d'immersion Pour faire des soupes, des sauces au beurre de noix et plus encore.

80. Brochettes grillées de crevettes Sriracha avec salade de collard

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine pescatarienne spéciale digne d'occasionSert: 4

Entre les pêches et les collons, ce plat de crevettes est ridiculement saisonnier. La seule façon dont le plat pourrait devenir plus estival est avec un verre glacé de limonade . (Ou bière. Ou vin blanc. Choix du concessionnaire.)

81. Salade de thon d'orzo italien

Engagement de temps: 30 minutesPourquoi je l'aime: plein plaisir Pescatarien à haute protéine pour débutantsSert: 4

Les ennemis de mayonnaise se réjouissent. Cette recette de dîner d'été facile appelle une vinaigrette à citron-dijon acidulée à la place plus des pâtes orzo tendres dépasser le fromage et sun-dried tomates. The results are satiating without being heavy et equal parts refreshing et tangy.

82. Côtes côtes instantanées

Engagement de temps: 50 minutesPourquoi je l'aime: Recette instantanée de pot de pot à haute protéine pour la foule spéciale digne d'occasionSert: 4

Je ne suis jamais plus impatiente de me salir les mains que lorsque je suis confronté à une grille de côtes formulées de cassonade fumée. Servez-les avec des haricots au four à salade de chou sur le COB et le pain de maïs. (Ou mac et fromage Si vous vous sentez très indulgent.)

83. Crevettes mojo à l'ail (crevettes en sauce à l'ail)

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: plein plaisir Pescarine <30 minutes <10 ingredientsSert: 5

Un repas de 15 minutes n'a jamais été aussi beau ou a été aussi simple à préparer. Je parle de six ingrédients (c'est y compris sel et poivre) dont la plupart vous avez probablement à portée de main en ce moment. `` Commencez par faire fondre le beurre et l'infuser avec du zeste de citron au poivre noir et de l'ail 'Créateur de recettes Esteban Castillo écrit. Après avoir laissé fleurir un peu les crevettes avec la coquille pour vous assurer que la sauce s'accroche à chaque crevasse.

84. Poulet à barbecue grillé

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: plein plaisir high protein <10 ingredientsSert: 6

C'est la saison de tous les tarifs du barbecue et cette idée facile du dîner d'été vaut bien la peine de tirer le gril. Mangez la plaine du poulet, servez-le avec une salade latérale verte ou dégagez-la et déchiquetez-la en morceaux pour faire un tas de sandwichs impertinents.

85. Corn Fritter Caprese avec des pêches et des tomates

Engagement de temps: 1 heurePourquoi je l'aime: végétarien plein plaisir adapté aux enfantsSert: 6

Ces beignets sont essentiellement des crêpes à ballon de maïs grouillant de fromage fondu. Même votre mangeur le plus judicieux les appréciera, je le promets. Si cela ne suffit pas pour convaincre les enfants, peut-être que la mozzarella fraîche sur le dessus le fera.

86. Carbonara de maïs épicé

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: plein plaisir beginner-friendly high proteinSert: 6

Maïs + lard Juste une touche de parm = un dîner en semaine complètement irrésistible. Évitez les flocons de poivron rouge écrasés si vous avez des enfants opposés aux épices à la table et au printemps pour la guanciale ou la pancetta à la place du bacon si vous vous sentez ambitieux.

87. Poulet piri piri

Engagement de temps: 4 heures et 55 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine spéciale digne d'occasionSert: 4

Avec spatchcock La beauté sur le gril de votre jardin se transformera en retraite portugaise. (Pour le littoral non initié, le poulet signifie le papillon en enlevant l'épine dorsale, ce qui réduit le temps de cuisson et expose davantage la peau pour les cris.)

88. Zoodles de citron froid

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes <10 ingredients vegan pas de cuissonSert: 4

Un plat «pâtes» qui n'est pas cuit? Inscrivez-moi. Jouez simplement la vinaigrette ensemble, jetez-le avec les Zoodles et voilà - vous êtes le plus hôtesse. Ce dîner d'été fonctionne comme un plat d'accompagnement pour tout, du steak grillé au poulet rôti.

89. Sandwichs à salade de poulet à l'estragon

Engagement de temps: 1 heure et 30 minutesPourquoi je l'aime: Haute protéine spéciale digne d'occasion beginner-friendlySert: 4

Preuve que la salade de poulet n'a pas besoin d'être ennuyeuse ... ou pleine de raisins et de noix. Essayez cette version avec mayonnaise de l'estragon oignons rapides et roquette instead. Make the mayo chicken et pickles in advance fou quick dinnertime assembly too.

90. Gazpacho de tomate jaune

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: sans laiterie digne d'une occasion spéciale végétalienneSert: 4 à 6

Ou comme j'aime l'appeler l'or liquide. Depuis soupe froide Appelle les tomates jaunes les plus juteuses et les pêches les plus mûres que vous puissiez trouver que c'est essentiellement l'été dans un bol. Parole aux sages: vous pouvez tout préparer la nuit précédente, puis mélanger les ingrédients et tout mettre ensemble en moins de dix minutes avant de servir.

91. Chipotle Chipotle Salade Cobb avec vinaigrette de coriandre

Engagement de temps: 1 heure et 10 minutesPourquoi je l'aime: Composé de la foule riche en protéinesSert: 4 à 6

Est-ce que votre bouche est encore alléchante? Apporter ceci fraise -Prépien préféré à chaque potluck que vous êtes jamais invité - il est sûr d'obtenir l'hôte et leurs invités. Préparez la salade à l'avance et faites cuire le poulet frais ou faites également le poulet à l'avance et servez le tout froid.

92. Courgette

Engagement de temps: 20 minutesPourquoi je l'aime: à faible teneur en glucides <30 minutes beginner-friendlySert: 2

Dix minutes et vous avez terminé. (Et vous avez Gaby Dalkin remercier.) Remplacer le jaune courge d'été ou daikon if you prefer those to courgettes. In the winter you can easily use patate douce nouilles in their place.

93. Bols de lueur d'été

Engagement de temps: 45 minutesPourquoi je l'aime: sans gluten sans gluten sans protéinesSert: 4

Créateur de recettes Jess Larson Partage clairement mon amour des bols copieux. Celui-ci comprend du quinoa de poulet grillé et une vinaigrette de curry sucrée et épicée sur laquelle vous voudrez arroser * tout. * Là, vous avez été averti.