15 recettes de jus saines, plus les conseils d'un nutritionniste pour le faire à la maison

Je suis sûr que vous avez déjà compris cela, mais manger votre quotidien recommandé fruits et légumes Ne devient pas plus facile une fois que vous êtes adulte. Avant de commencer à essayer d'étouffer trois salades Une journée pour obtenir toutes vos vitamines et minéraux, il existe un moyen plus rapide de consommer tous ces produits bien pour vous: le jus. Selon le Clinique de mayo Le jus peut potentiellement réduire votre risque de cancer, stimuler votre système immunitaire Nettoyez votre corps de toxines et même vous aider à perdre du poids.

Ici, vous trouverez des conseils de Chaises Dr. Felicia Une diététiste et un physiologiste d'exercice enregistrées pour préparer des boissons plus saines plus savoureuses à la maison plus 15 de mes recettes de jus saines préférées. Mes meilleurs choix incluent Jui vert simple Vitamine Boost Detox Juice et jus d'orange à ananas carotte Mais la section des produits est votre huître.

Dans cet article

• 5 conseils pour faire du jus sain à la maison

• 15 recettes de jus saines pour vous aider à démarrer

Rencontrez l'expert

Chaises Dr. Felicia DCN est un physiologiste de l'exercice diététiste et consultant en bonne santé. En plus de gérer sa propre pratique, elle est l'auteur du livre Skinny vivant dans les gènes gras: la façon saine de perdre du poids et de se sentir bien et est the former host of TLC's Chérie, nous tuons les enfants! .

Utilisez des produits en saison. Vous pouvez faire du jus à peu près n'importe lequel fruit ou légume. Donc, votre menu de jus de maison doit s'appuyer fortement sur ce qui est frais ce que vous essayez d'utiliser avant qu'il ne tourne mal (je vous vois flétri épinard Enterré dans le tiroir crrisur) et ce que vous aimez.Juice l'arc-en-ciel. Quoi que vous utilisiez, il est important de jus de la gamme de produits dynamiques chaque fois que possible. Plus les fruits et les légumes sont colorés, plus les phytonutriments se retrouvent dans le jus, dit Stoler.Utilisez les pelures et les graines chaque fois que possible. Le jus fournit des vitamines et des minéraux, quoi qu'il arrive, mais en blitz les peaux et les graines assure également une augmentation des fibres, ce qui signifie que le jus vous aidera à vous sentir plus complet. (Sur cette note, certains experts croient que le jus est meilleur pour vous que manger des produits entiers parce que votre corps absorbe mieux les nutriments et que votre système digestif n'a pas à travailler aussi dur pour digérer la fibre en fonction de Midwest Neurology Associates P.C. ) Stoler suggère d'utiliser un mélangeur au lieu d'un presse-agrumes pour garder autant de pulpe et de fibres que possible dans la boisson. Pensez à manger vos produits en plus de le boire. Le jus fait maison est facile à préparer (avec le bon équipement) et nutritif, mais le voleur nous rappelle que le jus est principalement juste des glucides droits plus des acides aminés s'il contient des légumes. Bien qu'il n'y ait rien de mal avec un verre de glucides, il est préférable de mâcher vos produits que de le boire pour vous assurer que vous obtenez toutes les fibres qu'il contient. Il faut plus de temps pour manger et digérer [les aliments entiers] que boire du liquide pur qui quittera rapidement l'estomac et entrera dans la circulation sanguine plus rapidement explique Stoler. Pensez à une tasse de jus de pomme qui a environ 100 calories. Une pomme moyenne a presque les mêmes calories, mais il faut beaucoup plus de temps pour manger et vous vous sentirez plus complet après. Néanmoins, le jus est OK de temps en temps, surtout si vous avez du mal à travailler des produits frais dans votre alimentation.Utilisez le jus comme moyen de minimiser les déchets. `` Connaître l'économie crée des difficultés pour les gens de certains produits (comme les melons et les baies) avant de se gâter

1. Ananas carotte et jus de gingembre

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: végétalien <30 minutes <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: gingembre à l'ananas des carottesSert: 1 à 2

Ananas Offre une saveur tropicale sucrée et adoucieuse à la fibre et à la vitamine A carottes et spicy gingembre . (L'ananas est également rempli de fibres et plus de 100% de votre manganèse quotidien par portion en fonction de Clinique de Cleveland .) Vous pouvez totalement ajouter les verts carottes au mélangeur. Notez simplement que cela changera la couleur.

2. Jus de céleri

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: végétalien <30 minutes <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: céleri organiqueSert: 1 à 2

Craie le jus de céleri tendance aux pouvoirs de cicatrisation des légumes. On pense également que la réduction de l'inflammation vous maintient hydraté et soutient la digestion Healthline dit. Idéalement, vous devriez le boire frais le matin et attendre 20 minutes avant de consommer autre chose.

3. Plans de bien-être au curcuma au citron

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: végétalien sans gluten <30 minutes <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: gingembre au curcuma au citron orangeSert: 2

En parlant de minuscules bouteilles à la mode de cet élixir magique se trouvent de nos jours dans des tonnes de supermarchés et de cafés. Mais il s'avère que ces curcuma -Les boosters à l'immunité à pointes sont un jeu d'enfant (et beaucoup moins cher) à préparer à la maison. Le gingembre peut également apaiser les migraines de nausées et la douleur dit Hackensack Meridian Health .

4. Jui vert simple

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: Vegan sans gluten adapté au régime alimentaire méditerranéen <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: Coimber de céleri de pomme de chou friséSert: 2

Un grand grand grand-mère pomme Magnifiquement freiné l'amertume des légumes verts et des herbes frais. Ajoutez un léger filet de miel si vous en avez besoin et s'il n'est pas encore assez sucré, vous pouvez opter pour d'autres types de pommes (ou même ajouter une banane). Le sirop d'érable ou l'agave fonctionnent également si vous êtes un végétalien strict.

5. Jus de pastèque

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: pastèqueSert: 4

Ne transpirez pas en train de faire un presse-agrumes de fantaisie pour celui-ci: Pastèque est suffisamment doux pour que vous puissiez le jus dans votre mélangeur à la place. (Il fait également une excellente base pour un margarita … Disons juste.) Mieux encore, il regorge d'antioxydants comme le lycopène et peut empêcher l'inflammation articulaire selon Webmd .

6. Vitamine Boost Detox Juice

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: carotte aux épinards de chou frisé à pomme orangeSert: 2

Vous seriez choqué combien de verts sont dans un verre de ce truc. Les agrumes frais et une pomme sucrée rendent la recette de jus saine plus agréable au goût. Assurez-vous de peler le citron pour vous assurer qu'il se mélange en douceur avec les autres ingrédients. (Sinon, vous pouvez mélanger les graines de citron entières et tout pour plus de fibres si cela ne vous dérange pas une consistance moins fluide.)

7. Kiwi Eau douce

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredients make ahead beginner-friendlyIngrédients principaux: kiwiSert: 8

Agua Fresca appelle à couper le jus frais avec de l'eau froide pour le rendre plus doux dans une saveur suprêmement rafraîchissante et facile à boire. Kiwi en fait une recette de jus de jus sain adaptée aux intestinaux qui regorge de vitamines C et E et d'antioxydants dit le Clinique de Cleveland . Ajoutez un filet d'agave si vous le devez, mais je parie que ça aura bon goût sans lui.

8. Jus d'orange super puissant

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredients kid-friendlyIngrédients principaux: carotte orange citron nectarineSert: 5

Comme brunch pour votre système immunitaire. Ce mélange d'agrumes de légumes racinaires et fruit à noyau deviendra un pilier de votre petit-déjeuner table en un rien de temps. Le comme est facultatif mais j'aime la qualité herbacée, cela ajoute à chaque gorgée. Prenez le temps de serrer l'OJ frais - il conserve beaucoup plus de nutriments que le dit les trucs achetés en magasin Healthline .

9. Jui de kickstart à boosting immunitaire

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredientsIngrédients principaux: Parsley épinards à jus de tomateSert: 2

Comme Bloody Marys ? Ensuite, c'est la recette de jus saine pour vous. Pensez que le jus de tomate frais se réunit épinard Herbes et beaucoup d'épices suralimentées. Le jus de tomate regorge d'antioxydants de potassium de vitamine C et de lycopène Goodrx réclamations. Ajouter la sauce piquante pour vraiment lui donner le goût du Brunch Sipper bien-aimé.

10. Jus de gingembre à betteraves de carotte de pomme

Engagement de temps: 10 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredientsIngrédients principaux: carottes de gingembre aux pommes à betteravesSert: 1

Apportez les vitamines folates et polyphénols. Ajouter une touche de non-filtre pomme juice Si vous le souhaitez un peu plus doux. Et bien que l'utilisation d'un presse-agrumes soit très bien, vous pouvez facilement utiliser un mélangeur ordinaire pour celui-ci à la place. Laisser le peler sur le gingembre Pour plus de bonnes choses (c'est si mince qu'il se mélange plus facile que vous ne le pensez).

11. Jus d'orange à ananas carotte

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredientsIngrédients principaux: orange de carotteSert: 1 à 2

PSST: Ce jus à trois ingrédients serait deux fois plus nutritif si vous y aviez ajouté une poignée de légumes verts comme le chou frisé ou les épinards. (Les légumes-feuilles sont remplis d'antioxydants et peuvent aider à réduire la pression artérielle Healthline dit.) Sirotez-le dans un verre rempli de glace écrasée (et orné d'un mini parapluie) si vous voulez qu'il se sente trop tropical.

12. Jus de grenade scintillant

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredientsIngrédients principaux: citron de grenadeSert: 1

Si vous visez à ralentir votre consommation de soda, essayez de pivoter de l'eau de soda nature avec une puce de bouche grenade jus. Si vous ne trouvez pas de canneberge de raisin cerise cerise foncé substitut ou tout autre jus pur qui ne contient pas de sucre ajouté.

13. 3-ingrédient au citron gingembre eau

Engagement de temps: 5 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredientsIngrédients principaux: gingembre au citronSert: 2

Cette boisson nourrissante qui aurait pu offrir Avantages digestifs peut être consommé le matin ou la nuit. Si vous cherchez à chauffer les choses, ajoutez du cayenne ou du poivre noir. (Il s'avère que le poivre noir augmente en fait la biodisponibilité du curcuma, ce qui signifie que votre corps sera en mesure de mieux absorber tous ses avantages Johns Hopkins Medicine .) Vous pouvez également remplacer le thé par l'eau.

14. Boisson rose

Engagement de temps: 25 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten <10 ingredients kid-friendlyIngrédients principaux: lait de coco au jus de thé à la cocoSert: 4

Ce n'est pas exactement du jus mais c'est est Tout comme le bien-aimé Starbucks Pink Drink —Nou sans tout le sucre ajouté. Comme quelques autres sur cette liste, ce BEV ne nécessite pas de presse-agrumes et possède également de la caféine, ce qui en fait un moyen idéal pour commencer la journée. Cependant, je ne te blâmerais pas pour le jus quelques-uns baies Pour intensifier la saveur rose et ajouter plus de fibres au mélange.

15. Jamu (boisson au gingembre du curcuma indonésien)

Engagement de temps: 15 minutesPourquoi je l'aime: <30 minutes végétalien sans gluten (optional) <10 ingredients crowd-pleaserIngrédients principaux: curcuma gingembre lemonSert: 8

Cette spécialité indonésienne qui est chargée de vitamine C (grâce à citrons ) est incroyablement polyvalent. Il peut être siroté froid ou chaud comme une tasse de thé. Vous pouvez le faire dans un mélangeur ou dans un presse-agrumes